罂粟宵夜︱湖南老板为生意「加料」 食客毒检呈阳遭罚¥2.5万

放假时与三五知己吃宵夜、把酒言欢，本是生活中的一大乐事。然而，湖南新化县却有不法商家为提升食物风味、招揽回头客，蔑视食安问题，偷偷在烧烤及卤味中添加毒物，令美味佳肴沦为害人「毒物」。

吗啡 罂粟均可令人上瘾

9月18日，湖南新化政法公布一则典型案例。2025年8月28日凌晨，曾有吸毒前科（已戒毒）的李明（化名）与亲友到张强（化名）经营的夜宵店聚餐。餐后不久，李明按规定前往禁毒办接受例行毒品检测，出乎意料的是，他与同行的亲友竟全被验出吗啡阳性反应。

在多次复核结果均呈阳性后，众人百思不得其解。经禁毒办工作人员排查，大家将疑点锁定在当晚吃过的夜宵上，并随即报警求助。警方赶赴涉案夜宵店，当场扣押店内的食品原料、卤水及烧烤调料粉等全部涉案物品。经专业机构检测，证实该店使用的卤水及调料粉中，均含有吗啡、罂粟碱等国家明令禁止添加的有毒有害成分。

在食物中添加罂粟（主要是罂粟壳或罂粟籽）和吗啡之主要用处是提味增鲜、强化食物原味，以吸引顾客回头帮衬。

面对确凿证据，店主张强供认不讳。经查，张强在2025年7月至8月28日期间，为提升菜品风味、增加营业额，在制作卤味和烧烤时私自添加罂粟，持续售卖一个多月，累计销售金额为2,500元（人民币，下同）。

案发后，张强虽主动向李明一行人赔礼道歉并支付民事赔偿，取得其谅解，但新化县人民检察院审查认为，张强支付的赔偿仅针对特定消费者，而其持续向不特定大众售卖有毒有害食品，损害了广大社会公共利益。

今年3月23日，新化县人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处张强有期徒刑（暂未有详情）；同时判令其承担销售金额十倍的公益惩罚性赔偿金2.5万元，并责令其在市级以上新闻媒体公开刊登道歉声明。