可食用課本零食走紅 存在食品添加劑超標

吃掉作業解壓？內地一款「可食用課本」糯米紙零食在中小學生群體中走紅，該產品模仿課本、試卷樣式，打着「吃掉知識」「吃掉作業」的解壓噱頭吸引消費者，但內媒發現存在食品添加劑超標等食安問題。

「吃作業」紓緩學習壓力

《南方都市報》報道，電商平台有多款「可食用課本」零食售賣，該零食高度還原中小學語文、數學、英語等學科課本外觀。拆開包裝，內里是印着課本目錄、課文插圖的糯米紙，部分套裝還搭配跳跳糖一同售賣。單個零食售價5元（人民幣，下同）左右，套裝平均價格15至39元。

不少下單買家為學生家長，大多將這款零食當作新奇小玩意兒買來逗孩子開心。也有學生留言稱，「吃掉作業」的玩法趣味十足，可以借此紓緩學習壓力。

近日，廣州市增城區發布提醒，這類以糯米紙為主要原料的「可食作業類食品」往往色素、甜味劑添加種類多，部分產品甚至採用不符合食品級要求的印刷工藝印制作業圖案，食用後易引發腸胃不適、代謝負擔加重等問題，請家長和師生勿出於獵奇心態購買。並要求校園周邊食品經營者開展自查自糾，嚴禁採購、銷售此類存在重大安全隱患的產品。