佛山網紅餐廳「拋火」追求效果狂灌96%烈酒 女博主雙手深二度燒傷｜有片

追求網紅「打卡出片」效果，隨時釀成終身遺憾。廣東佛山近日爆出一宗極具爭議的網紅餐廳嚴重燒傷事故。一名女自媒體博主受邀到當地一間主打沉浸式烹飪體驗的「稻田派對空間．胡鬧廚房」進行探店推廣拍攝。其間，工作人員為求視覺效果更加吸睛，在明火未熄滅時，直接向鍋內傾倒酒精濃度高達96%的烈酒，結果引發大火，女博主當場燒傷，半個月生活完全不能自理。涉事餐廳現已閉店停業，雙方昨日（19日）正式簽署協議達成和解。

引燃帳篷兼無滅火器

女博主發布傷情照片。 小紅書

 

女博主發布傷情報告。 小紅書

 

事發時火勢一度蔓延引燃了餐廳的帆布帳篷和冷氣機。 小紅書

 

女博主發布傷情照片。

 

店家的道歉書。

 

事發影片截圖。 小紅書

 

女博主傷情報告。 小紅書

 

女事主目前仍需佩戴壓力手套。

 

據內地媒體《北京青年報》及《大河報》最新報道，事發於7月17日下午。當事人黃女士透露，當時她應邀前來拍攝宣傳片。在體驗煮食項目時，店家負責人曾先生（非專業廚師）認為當時的火焰效果不夠明顯，便未按規範使用小勺，而是直接拿起一瓶寫有「96」字樣、疑似酒精度高達96%的波蘭烈酒，直接往明火中澆灌。

高度酒精遇火瞬間爆發劇烈火球吞噬了黃女士，造成其雙手深二度燒傷，劇痛難忍。火勢更一度蔓延引燃了餐廳的帆布帳篷和冷氣機，而事發現場當時竟沒有任何可即時使用的滅火器，暴露出極大的安全漏洞。

女博主需戴壓力套半年

就診紀錄證實，黃女士被診斷為「雙手二度燒傷」。事發30多天後傷處已出現瘢痕增生，她目前仍需佩戴壓力手套半年以上，並每月接受一次激光治療。事件曝光後在網上引發強烈公憤，公安、消防及市場監管等多部門陸續介入，實地檢查更發現該場所存在滅火器配置不足、未安裝應急燈等大批隱患，責令其停業整頓。

賠償方案方面，黃女士最初因疤痕治療費用未明而多次調整索償金額，由5000元一路增至4萬元人民幣（下同）。雖然店家起初主張「實報實銷」，但在輿論壓力及官方調查下，負責人曾先生表示「團隊已解散、場地關停，正蒙受沉重教訓」，雙方最終在19日下午簽署協議和解，由店家方一次性全額賠償扣除前期墊付款後的34,000元（合共4萬元）結案。