北上食果王｜深圳鲜榴梿进口货值逼近¥8亿 专家教4招点拣 惟5大高危人士忌食

踏入夏季，不少「榴梿控」都会大快朵颐，庞大的消费力带动深圳口岸榴梿进口量屡创新高。据深圳海关最新统计，今年4月至7月期间，深圳口岸进口鲜榴梿高达2.62万吨，货值约7.97亿元人民币，较去年同期分别大幅增长40.86%及22.62%，双双打破历史纪录。这批鲜果主要来自泰国及马来西亚等亚太经合组织（APEC）经济体，为大湾区市场提供充足供应。

AI机械人秒级查验 两日内新鲜应市

榴梿保鲜期极短，业界常言「离枝之后鲜度以小时递减」。为抢占保鲜黄金时间，深圳海关采取了多项高科技通关措施。当局提前掌握进口商的货量及船期，实现「即到即查」；同时引入水果智能查验机械人，结合标签识别演算法，对品名及产地等资料进行「秒级」核对，令查验效率大幅提升逾三成。

此外，海关特设新鲜水果「绿色检测通道」，确保样本即到即检。有进口商指出，目前进口榴梿基本能实现到港当日完成检测，并在两天内火速推出市场，确保果肉维持最佳状态。

小锦囊

面对市面上琳琅满目的榴梿，专家建议消费者可凭四招挑选肉多核细的「报恩榴梿」：

1. 外观圆润饱满且「鼓包」多；
2. 果刺呈「奶油尖尖」般细密；
3. 散发浓郁而不刺鼻的果香；
4. 轻摇时能感觉到果肉轻微晃动。

不过，医学界提醒市民进食必须适可而止。由于榴梿糖分与热量极高，糖尿病患者、肾功能不全者、心功能不全者，以及肥胖与高血脂人士应慎食或尽量避免食用。另外，长者及患有急性呼吸道疾病的人士宜慢食、少食，以免发生咽喉吞咽困难者更需提防窒息意外。