三伏天吃狗肉｜南韩禁令明年生效民众今夏「末伏」吃最后一次

南韩2027年2月起将全面禁止买卖狗肉，小部分（主要是长者）会在三伏天吃狗肉的人，赶在禁令生效前最后一个「末伏」（8月14日），最后一次到餐厅「享用」。

深信狗肉「强身补气」

顾客在南韩城南市的食肆挑选狗肉。路透社

城南市食肆的狗肉展示柜。路透社

餐厅秤狗肉计价。路透社

城南市食肆的狗肉展示柜。路透社

「牡丹市场」一个厨师忙着做狗肉及羊肉料理。路透社

路透社报道，过去数十年来，每年夏季最炎热的三天（三伏天）是南韩狗肉餐馆一年中最忙碌的时刻。狗肉料理被认为有「强身补气」的功效，有助熬过酷暑。

记者走访曾是南韩狗肉交易最知名的城南市「牡丹市场」，餐馆林立的巷弄涌现人潮，但许多商家早已转卖黑山羊肉汤或其他替代料理。

「牡丹市场」一个厨师忙着做狗肉及羊肉料理。路透社

食客干杯大啖狗肉。路透社

城南市「牡丹市场」餐馆为生存改卖羊肉料理。路透社

南韩拟2027年实行禁食狗肉。路透社