煮东煮西丨颜志恒晒盲切刀功技惊四座 陈自瑶被黄翠如一句寸爆

由三大闺蜜黄翠如、陈自瑶、连诗雅主持的烹饪综艺节目《煮东煮西》，本周一至周三晚上10点半翡翠台播出第七至第九集。今晚（1日）一集，担任「东煮」及「西煮」的资深名厨黄亚保（保哥）及黄浩然爱妻莫家嘉，伙拍支喾仪及颜志恒分别炮制两道以豆腐为主打的中式及西式美食，甜品部分则继续由支喾仪负责。

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今晚一集有「跳唱」支喾仪VS「大戏说唱」颜志恒，到底说唱点样可以唱到大戏咁style，今晚睇节目啦。

 

今晚一集有「跳唱」支喾仪VS「大戏说唱」颜志恒，到底说唱点样可以唱到大戏咁style，今晚睇节目啦。

 

今晚主题食材系豆腐。

 

颜志恒搞气氛叻唔叻？睇连诗雅（左）同黄翠如反应咪知咯。

 

两位「中年好声音」高歌《热辣辣》，尽听视听之娱。

 

两位「中年好声音」高歌《热辣辣》，尽听视听之娱。

 

两位「中年好声音」高歌《热辣辣》，尽听视听之娱。

 

西瓜配谷麦，都几特别吓。

 

西瓜配谷麦，都几特别吓。

 

颜志恒今晚仲会教大家点样煮浓汤零失手。

 

颜志恒今晚仲会教大家点样煮浓汤零失手。

 

决心要晒刀功嘅保哥切切吓嘢忽然「戏子」上身，突然四围望。

 

颜志恒被要求晒「盲切刀功」。

 

不过佢好快都系乖乖咁望番住嚟切。

 

颜志恒切甜椒都好有功架。

 

今晚两大主厨会联手做啲小搞作，极尽融洽。

 

 

大家齐齐包芝士豆腐菠菜云吞。

 

黄翠如包云吞时系都要标奇立异，搞到畀保哥笑。

 

黄翠如包云吞时系都要标奇立异，搞到畀保哥笑。

 

黄翠如包云吞时系都要标奇立异，搞到畀保哥笑。

 

大家包嘅云吞咁唔统一，真系考起要煮熟佢嘅家嘉。

 

呢度80蚊架喇各位。

 

连诗雅听完个价钱大吓一跳。

 

陈自瑶九秒九放啲陈皮入口。

 

黄翠如执输行头。

 

呢三位闺密成日都窒嚟窒去。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

连帮啲炸豆腐条裹味粉都要斗餐死，结果好明显系陈自瑶赢晒啦。

 

个炸豆腐望落流晒口水。

 

仲有凉拌冻豆腐。

 

同埋甜椒浓汤都好正。

 

整呢个浓汤除咗要好有心机，仲要有耐热「铁沙掌」。

 

 

同是首届《中年好声音》出身的支喾仪及颜志恒，今晚再度展现合拍一面高歌《热辣辣》，支更边唱边露出招牌「女人味」表情，相当抢焦；另二人又先后以「跳唱」及「大戏唱」style介绍本集主题食物—豆腐，综艺魂爆灯。性格慢热的颜志恒在节目中亦渐趋健谈，除了亲解「蜂巢豆腐」成形真相，更教授非大厨级数的家庭观众、如何像家嘉般炮制出「稀杰」适中的甜椒浓汤，及示范「一刀到尾」切甜椒秘诀，化身实用性超高「厨房字典」。另一男厨保哥则向来「煮而优则talk」，继昨晚一集再晒「抛火镬」奇功，今晚将大晒「盲切刀功」，边切食物边佻皮地「眈天望地」（动作经专人训练，家庭观众切勿模仿），结果成功吸引连诗雅注意兼大叫：「哗！你可以唔使望住嘅」；家嘉见状，即搞笑着志恒表演盲切「反击」，相当搞笑。

陈自瑶食「头啖」天价陈皮
 

对陈皮素有研究的保哥，今集将拿陈皮打粉作调味料，当连诗雅得悉保哥带来的陈皮盛惠八十港元一片时，除连诗雅本人吓至张眼大叫，更惹起连锁反应—「争食陈皮」，结果陈自瑶成功抢赢「头啖」，执输行头的翠如则因为一个原因被禁止试食，令她大呼不公平。在节目中爱以「互相伤害」搞气氛的三位闺密，昨晚由「黄连」联手对付陈自瑶。事缘陈自瑶无缘无故指黄连二人「争咁啲嘢」，翠如闻言即大反击：「我知，佢话佢大我哋细呀！」，吓得陈自瑶眼都凸埋，场面搞笑。