港人中山開糖水舖疑「扮客自吹」平靚正 手寫餐牌曝光惹議：6蚊5粒魚蛋收智商稅？｜Juicy叮
不少港人選擇北上大灣區尋覓生活與創業空間，近日在facebook群組上，一篇關於港人在廣東中山開糖水舖的帖文引發熱烈討論，原本意圖宣傳的發文不僅懷疑因樓主「一人分飾兩角」露餡而演變成公關災難，隨帖附上的手寫餐牌更被網民質疑定價「離地」與太過簡陋，掀起議論。
一人疑分飾兩角大意穿崩 食客秒變老闆娘引全網爭議
事件起因於樓主在社交平台上「香港人在中山」群組發布的推薦帖文，帖文看似是一名路過食客發掘隱世小店，力撐同鄉：「又一個香港人係中山XXX開糖水鋪，全部都係老細一個人煮，掂吖，平靚正。」樓主其後更分享購買的小食照片及價格，並引述店主稱「老細話遲啲上美團」。
未料帖文很快便露出破綻，當有熱心網民在留言區提供實用營商建議，提醒「記得做埋外賣，上美團，打廣告，都要的」時，樓主竟以店主身分道謝回覆：「多謝你意見，美團外賣秘撈，等我得閒試多幾廿種菜式先」，隨後更在他人提醒人手問題時透露「到時我會搵人幫手」，甚至在被問及營運狀況時坦承「呢兩日太忙，冇煮」。
這種從第三人稱的「平靚正食客」瞬間切換成第一人稱「親力親為店主」的穿崩，立刻被敏銳的網民抓個正著，紛紛留言譏諷「笑死，自己扮客出po介紹，講講下仲要多謝人意見」、「原來可以咁樣賣廣告」、「點解要自己扮係客」，令宣傳帖文瞬間淪為網絡爭議。
潦草手寫單 網民睇到「雞腳原兄」？
除了宣傳手法備受爭議，樓主隨帖上載的手寫餐牌相片更成為網民討論的焦點，從該照片可見，餐牌放在店舖外，隱約可瞥見少部分店面，引來網民好奇查問「裡面係咪仲裝修緊？」
相片中最吸睛的莫過於數張手寫餐牌，以膠紙貼在一個酷似鏡子的架上，餐牌以簡體字書寫，有網民形容帶有一份匆忙感，「試業得真系好急，香港人效率」。更有趣的是，其中一欄小食名稱竟將「原隻」寫得形似「原兄」，令讀者一頭霧水，引來網民滿頭問號地留言笑問：「雞腳原兄？我睇唔明咩字」。
細看該張餐牌上的定價與品項，同樣引起網民熱議，整張手寫菜單羅列了數款港式小食與甜品，例如蛋撻、原隻雞腳、魚蛋、龜苓膏等等。綜合樓主的留言及餐牌資料，「原隻雞腳15元4隻」、「鵪鶉蛋6元7粒」以及「魚蛋6元5粒」，而傳統甜品「龜苓膏」則定價10元。
網民質疑定價離地「賺到盡」：中山食5粒魚蛋收6蚊簡直係智商稅？
對於樓主在帖文中高呼的「平靚正」，不少網民提出質疑，直言在內地中山的小食店收取這種價格簡直不可思議：「雞腳差唔多成4蚊隻？大陸仲要係小食店喎」、「係中山用人民幣6蚊食5粒魚蛋，唔想講智商稅」、「魚蛋6蚊5粒」。更有網民拿出中山和香港兩地水平對比，指出換算匯率後分分鐘貴過香港，直指「鹵水雞腳香港都係四蚊隻」、「燒味檔10蚊10隻」、「你人仔咪仲貴過香港」，甚至有網民指出「深圳都覺得貴、重要中山，酒店先200$晚」。
對於這種定價邏輯，不少網民將矛頭指向港式商人的刻板印象，感嘆道「香港人？最興賺到盡，返大陸一知老闆係香港人已經唔想幫親」、「一睇價錢就知係香港人開，老細應該出2-3萬糧俾自己」。
另外多名熟悉內地營商行情的網民，為樓主分析行情，有網民建議樓主在中山做生意「先要平，性價比要高，出品一貴，無性價比，D人馬上走」。另有網民則分析指出，中山屬於典型「假期小城」，人流高度集中在週末，「特性是星期一至五小人流，唔夠生意，星期六日，人太多又做唔切。做飲食小生意，可能（約80％）會失預算的」。不過，面對質疑，樓主在回應時仍自信滿滿地表示目前營業時間平日只開中午12點至下午5點，週末開至晚上8點，揚言「賣晒關門收工」。
來源：香港人在中山＠facebook