平價檸檬水不敵貴租？蜜雪冰城一年執6間！開業近3年 香港首店銀行中心分店結業

內地過江龍食肆現退水潮，不少品牌或撤離香港，或縮減香港的分店數量。於2023年來港插旗的蜜雪冰城近日不斷縮減分店，繼早前位於兆萬中心地下舖位的退租後，同位於旺角的旺角銀行中心店近日被網民發現搬走店內的機器，並拆除招牌。

旺角鋃行中心分店開業近3年

蜜雪冰城鋃行中心分店為集團首間分店，於2023年12月開業，行平價路線，主打冰鮮檸檬水、新鮮雪糕，招牌冰鮮檸檬水售9元、芋圓葡萄17元、水果聖代13元。開幕初期，大排長龍，一度需要等逾半小時。根據早前的報道，旺角銀行中心分店面積約為412平方呎地鋪，市傳租金約20萬元。以招牌檸檬水香港每杯售9元，即每月要售出2.2萬杯才夠交租。

開業初期分店不斷擴張  近年大削分店數目

蜜雪冰城早前分店採取積極路線，首10個月連開8間分店，甚至旺角同區曾有兩間相距僅300米的分店。惟於今年起，蜜雪冰城不斷關閉香港的分店，計及銀行中心分店今年內已有6間分店結業，當中包括旺角兆萬中心店、尖沙咀彌敦道店、元朗、沙田石門及荃灣如心廣場等地區。蜜雪冰城現時尚在營業的分店仍有佐敦店、大埔店、銅鑼灣店。

沙田及荃灣分店甜點曾被驗出大腸菌群含量超標

「蜜雪冰城」衛生問題同樣打擊顧客信心。去年蜜雪冰城沙田好運中心及荃灣如心廣場分店冰凍甜點被食安中心驗出大腸菌群含量超標，一度令其股價下跌5%，兩間分店亦先後結業。