餐饮业面对挑战大 陈茂波：服务有提升空间 消费者除味道外亦讲求体验

政府上周发表《2026年半年经济报告》和2026年第二季度的本地生产总值修订数字。2026年全年实质本地生产总值增长预测由5月覆检时的2.5%至3.5%向上修订至3.5%至4.5%。财政司司长陈茂波表示，本港今年上半年经济表现「相当唔错」，尽管面对地缘政治等外围风险，但本港经济大局仍然风险可控，对本港下半年经济增长审慎乐观。但他坦言餐饮业面对的挑战较大，「现时啲消费者除了啲嘢好唔好食，亦讲求体验，服务好唔好」，服务质素上有提升空间。

股市与楼市则呈现稳中向好

陈茂波今早（16日）在电台节目指出，上半年经济向好的主要功臣之一是出口表现，同时内需亦十分坚韧，零售业亦录得连续 14 个月增长，至于餐饮业方面，在近月亦已企稳，与去年同期相比录得轻微增长。股市与楼市则呈现稳中向好态势，就业情况理想，负资产按揭宗数单季大幅下跌约六成。

对于本港经济的结构性转变，陈茂波透露，传统的贸易、金融及航运业依然表现不俗，而第四个中心——国际创科中心的建设正稳步向前。政府在北部都会区采取多管齐下政策，有信心吸引龙头创科企业带同上中下游产业链一同落户。在培育与吸引人才方面，陈茂波强调本港正积极打造「人才高地」。

加息或引起金融市场波动 要做好风险管理

展望下半年，市场忧虑地缘政治及美联储息口走势等不确定因素，陈茂波研判，市场预期余下时间大变动不多，预期加息一次 0.25%，此因素已基本被市场消化，整体风险可控。面对美国贸易保护主义，近年内地与本港企业反应迅速，美国现时已降至本港第四大出口市场，规模相对东南亚等地较小。贸易政策改变对本港的心理影响大于实际，或会引起金融市场波动，政府最重要是做好风险管理。

经济稳中向好 可带动不同环节经济

目前本港失业率维持在 3.7% 左右徘徊，受影响较大的是餐饮及建造业。随着楼市向好及地盘工程陆续推展，建造业预料会回稳。至于面对挑战较大的餐饮业，陈茂波坦言行业正处于市民北上消费或转型的调整期，政府正与业界商讨，鼓励并资助餐饮业进行升级转型，行业本身亦要与时并进。他指：「现时啲消费者除了啲嘢好唔好食，亦讲求体验，服务好唔好」，这方面本港餐饮业是有提升空间。

总的来说，他认为经济稳中向好，资产市场平稳向好，失业率维持，就业收入一直有所增加，市面比较畅旺，一定可以带动到不同环节的经济。

多项惠港措施 助提升香港作为国际融资中心

对于中央近期出台的多项金融惠港措施，包括人民银行宣布的 11 项措施等，陈茂波高度评价其重要性，认为这向国际社会传递了中央坚定不移支持香港的强烈讯号，让不实谣言不攻自破。这些措施将全方位提升香港作为国际融资中心、资产管理、财富管理及离岸人民币中心的地位。

展望北都发展，陈茂波指北部都会区将成为推动经济与就业的最强引擎。北都区内及跨境交通网络将于未来一至两年内陆续见到实质连接成果，以及古洞北及洪水桥等地的土地将陆续释出，会有大量土地供应，不仅支持创科，亦是重要的房屋供应重镇。相信今年内将有大型企业落户，将带动整条产业链，随之启动的大规模招聘将惠及各阶层市民。

巩固提升香港国际航空枢纽地位

另外，陈茂波在网志表示，香港国际航空枢纽的地位，不仅是本地航空业的命脉，更是香港发挥「超级增值人」和「超级联系人」功能的硬件底座。会不断努力，进一步巩固提升香港国际航空枢纽的地位，并为其他相关经济环节的联动发展注入新活力。

他指，环顾全球，不少国际枢纽机场的发展已不单是出入境设施，而是一个大型的综合旅游服务地标，汇聚更多的高增值、高消费国际客群。香港国际机场在这方面有巨大的发展潜力。「机场城市」(Skytopia)下的各项目，将发展集高端商业、艺术、旅游休闲及康养活动于一身的新亮点。当中，亚洲国际博览馆二期工程已启动，预计于2028年落成，将有效提升会展和大型活动空间。

他进一步称，「机场城市」优越的地理位置和优美的海岸环境，是发展游艇旅游产业的新契机。机管局将利用好机场岛及香港口岸人工岛毗邻的海域，提供逾500个游艇泊位，当中包括可容纳100米以上超级游艇的泊位，并设有配套设施及水上娱乐区。机管局已就相关发展广泛接触海内外投资者和营运商，反应相当正面，预计2028年起可分阶段完成。同时将在「机场城市」建立汇聚艺术创作、鉴赏、交易及储存于一身的艺术产业圈，包括储存艺术品与珍品的仓储设施，并提供相关的专业配套服务，预计在2027年初投入运作，与机场贵宾室及商用航空中心的高端客流产生更大的协同效应。