名家专栏

【陈隽骞专栏】落楼梯

一个月前从香港爱护动物协会领养了一只唐狗女,带牠走当天,要从九龙中心一楼走回地面大堂离开,才发觉七个月大的牠,因为从出生开始已被关在狗房生活,因此完全不懂落楼梯,最后还是要引领到升降机往大堂离开。当时我向女儿们随口抛下一句:“你们首要任务就是要教牠如何落楼梯。”

【高慧然专栏】现金交易

台湾一个女演员坐邮轮旅游,其中一个停靠站是香港,女演员把银包锁在邮轮的保险箱,只带了少量港元现金下船。结果,在享受完美味的汉堡餐之后,麻烦出现了:餐厅拒收现金,只接受任何形式的电子支付。

【康子专栏】今年烧衣特别多

传统的民间习俗不可轻视。春天“清明”祭祖,慎终追远,属自家事。仲夏之“盂兰节”,慈悲喜舍,请的是街外客。

【曾智华专栏】马会赞助的准则

佢哋个个都是马迷,马季唞暑冇本地马赌,真系“囉囉挛”。幸而马会安排咗全个暑假有越洋转播,大家可以食“美沙酮”顶住。

【港人移加003】居家保险

【专栏】七月某夜,浴室的通风口传来怪声,我不以为意。早上起来,厕所遍地污水,闻起来还腥腥的,当刻我以为自己还没睡醒,困于噩梦中。水从通风口滴在马桶边和浴缸边,滴滴答答的,教人心烦,那时候才发现安心如厕是如此奢侈的事。

【黎太食谱】超市罗勒叶半小时做出意式风情 车厘茄青酱意粉

【黎太食谱】最近有没有留意到各大超级市场都有售卖新鲜的“罗勒叶”?用它制成香蒜酱(坊间一般称为“青酱...

【康子专栏】方便善巧,试“三净肉”

像金庸笔下的“香香公主”(《书剑恩仇录》),食花;“小龙女”(《神雕侠侣》),食蜂蜜/蜂皇浆之类,仙气飘飘。可惜仅属小说创作,现实里,行不通。

【高慧然专栏】剩菜盲盒

根据联合国数据,每年全球被浪费掉的食物多达9.31亿吨,其中大部分最终被送往圾垃掩埋场。造成地球暖化的十分一的气体,正来源于被浪费的食物分解时所产生的。

【陈隽骞专栏】课外活动津贴

开学日,最喜欢用来回顾暑假,是我自小的习惯,可能因太着重这个长假。中小学的我,不论有没有零用钱剩,好像都阻止不到我充分玩尽一个多月,开学日就是表扬自己在有限资金和时间资源下,尽做了多少,当然亦是开学前的心散指数。

【黄庭桄专栏】燄里还生一朵莲

“你要记住,将心比己,要选最好的祭品,不能马虎。换了你是游魂野鬼,如果收到臭的豆腐,和腐烂的生果,你会开心吗?”妈妈在我小时候,经常教导我,要尊重灵界。

【曾智华专栏】小学生议员

议员个个成年,大人大姐,收香港人十万元计月薪,负责监察政府行使权力及支出,更重要是通过政府法案。法

【港人移加002】踏上G1赛道

【专栏】加拿大强调获发有效驾驶执照的资格,是取决于合资格居民身份及驾驶技术而所赋予的特权,并不是个人的人权。可是在加拿大,车辆对于个人以及家庭来说,几乎是必需品。由日常去买粮食日用品,以至去上班,去看病,驾驶车辆都提供了很大的便利和机动性。而对于有子女的家庭,可以在假日,驾驶车辆带小朋友去效野亲近大自然。

【港人移加001】夜短梦长

不过,我的反应由最初的震惊而难以接受,到中期害怕一进睡猫猫便又会尿床而感到极大压力、无法入睡,现在我已能快速处理事件,但我内心依然感到极度懊恼,搞不懂平日生活琐事,加上种种突如其来的意外,怎么会为我的生活如此多“灾难”,甚至影响了我的工作——老常因为善后而一整晚没有睡,或在早上当“惨剧”又再出现时要稍作收拾而耽误了工作,我倍感压力却暂时没有实际行动调适。

【高清专栏】母舰中看不中用

航空母舰面世超过一百年,不但未被淘汰,还获军方“倚重”,其威力可想而知,拥有母舰的国家,常以此“自豪”,却忽略了它的缺点和致命伤。

【阿浓专栏】一席之地

2020年8月至2022年4月,由温哥华博物馆与卑诗大学联合策展了《一席之地:卑诗省与华人的迁徙》,出版了一本制作精美的导赏册,策展与编辑包括方静怡、VivianeGosselin和余全毅。

【曾智华专栏】大话西游再西游

日常与人辩论,若对方打横来,完全唔讲基本道理,只想赢,咁我必放弃无意义纠缠,只好抛下一句:“咁呀,你讲晒佢啦!”然后撤退,免伤和气。

【康子专栏】过得此关至再讲

二是靓女朋友,多年前任职中环著名表行。匪徒持枪闯入行劫,胁持朋友开夹万,她当场晕倒,醒来身边已满布警察。

【高慧然专栏】药补不如食补

如果我平时已经在吃动物油,那就没有必要刻意吞保健丸了。想更多地了解动物油与植物油对健康的影响的朋友,可以上网寻找资讯。

【陈隽骞专栏】鄙视

不是本地,而是英文栋笃笑,英国制作较高深、美国的通俗,会因应自己当天心情选择。大部分这些英文栋笃笑内容,三级之外,不外乎种族歧视,当然是耻笑演讲者自己的种族为主:印度籍便耻笑印度人永远做不了恐怖分子,因为印度口音太搞笑;中国籍便笑上一代家长永远要子女当医生,但自己有病永远不求医,因为认定医生都是呃钱的。说的一切内容,都是我日常生活没可能说出口的,或许就是这样喜欢上了。