健康

腸胃健康|吃金菇排出金菇?大便有油?醫生拆解5大原因 吃魚要小心

吃完金菇,可能明天就會排出金菇,所以金菇又被稱為「明天見/Seeyoutomorrow」。這是由...

減肥方法|不吃澱粉只計卡路里減肥易失敗傷身?營養師揭5大瘦身陷阱

減肥一定要戒澱粉?有營養師表示,減肥存在不少常見謬誤,例如為了消脂而不吃澱粉,或者只計算卡路里等,其實非常傷身。她提醒要小心5大瘦身陷阱,以免洞肥失敗。

心肌梗塞成因|26歲男吃1種食物致心肌梗塞 血管幾乎全塞險死 附自測方法

不健康的飲食習慣,會引發心肌梗塞。有醫生分享案例指,一名26歲男子早前因胸痛前往急症室求醫,結果被發現患有心肌梗塞,血管幾乎完全堵塞,需即時進行手術保命。醫生解釋指,該名年輕患者因常吃1種食物而引發心血管疾病。另外,有醫生亦提出心肌梗塞的自測方法,可以透過回答5個問題測試是否有心肌梗塞的症狀。

拆大閘蟹|吃大閘蟹忌吃4部位 避免寒涼吃屎尿細菌 大廚教拆蟹去毒驅寒

現正值大閘蟹當造季節,不少人已大快朵頤。但若吃錯部位,隨時把細菌及排泄物吃進肚子裡!掌廚逾30年的大廚鄭偉雄師傅接受《星島頭條》訪問指,大閘蟹有4大部位相當寒涼及骯髒,進食前宜移除。他教安全食用大閘蟹、拆蟹方法,以及辟腥驅寒煮蟹方法。

挑食與身體觸發「保護機制」有關 專家:出現2情況小心患病

雖說不挑食是好習慣,但非每人都能做到。國外專家表示,民眾拒吃某些特定食物,應與身體觸發的保護機制有關,提醒若有出現焦慮、憂鬱等情況,應要適時求助心理醫生,可能已經患上「迴避或節制型攝食症(Avoidant/restrictivefoodintakedisorder,ARFID)」。

保暖食物|天氣轉涼手腳冰冷 吃豆腐堅果可驅寒?推介6種保暖食物

天氣轉涼,可以靠飲食保暖驅寒?有營養師表示,近日氣溫開始變冷,可以透過進食驅寒食物暖身。他推介6款保暖食物,其中包括豆腐、堅果。

保暖食物|天氣轉涼手腳冰冷 吃豆腐堅果可驅寒?推介6種保暖食物

天氣轉涼,可以靠飲食保暖驅寒?有營養師表示,近日氣溫開始變冷,可以透過進食驅寒食物暖身。他推介6款保暖驅寒食物,原來吃豆腐、堅果也有效。

36歲男星患痛風三高險猝死 不用吃藥3招擺脫糖尿

年紀輕也有可能患上痛風及糖尿病。台灣一名36歲男藝人因為常吃1種食物,導致年紀輕輕已有三高問題,且患有糖尿病、脂肪肝等疾病,甚至患上痛風達20年,更被醫生指隨時都有可能猝死。然而,他最終靠3大方法,不用吃藥就成功擺脫糖尿,令三高消失。

減肥餐單|名醫半年減42磅零反彈 不節食不吃藥 瘦身飲食法大公開

減肥方法五花八門,若太難太複雜,令人難以堅持,容易「打回原形」。台灣有一位醫生分享自身減肥飲食法,沒有節食,半年減去約44磅(20kg),由203磅(92kg)減至161磅(73kg),9年來沒反彈。醫生出書分享經歷,更言這種減肥飲食方法適合任何體質人士。

日本核污水|網傳日本食品標籤代號「K=福島」 浸大解構食物產地真相

今年8月及10月,日本福島第一核電站先後進行兩輪核污水排放,引起各國對日本食物安全問題之關注,港府更已即時停止輸入10個都縣的食物。近日網上流傳一則訊息,指日本食品包裝上有效日期前的英文代號,反映其產地,其中「K」代表「福島」。浸會大學事實查核團隊日前發文,拆解消息的真確性。

每日吃1種零食有效防癌 更可降血壓血糖抗衰老

吃零食也可以防癌?有營養師表示,有一種深受大眾歡迎的零食含豐富抗氧化物,有助預防癌症及心血管疾病(例如中風及冠心病),對人體健康有6大好處。

男子吃1種保健品 腹部劇痛內出血 醫生揭6類人忌吃

吃保健品反而會影響健康?有醫生分享病例指,一名男子有服用保健品的習慣。但某次他意外輕微碰撞腹部後,竟...

大閘蟹和柿同時吃會中毒?營養師拆解食柿4大宜忌

大閘蟹和柿子當造,同時進食會否導致中毒?有營養師就此問題作出解答,並表示如果同時吃大閘蟹和柿子可能會出現2種不適症狀。營養師又分享柿子的5大食用宜忌,並提醒2類人應少吃為妙

失眠飲食|轉季2大情況易失眠 中醫推介16款湯水食物 安神助眠補肝腎

失眠飲食|近日天氣反覆,早晚溫差較大,整體溫度亦明顯降低,而且季候風不斷。在轉季氣候改變下,睡眠質素...

穿拖鞋雨靴涼鞋 忽略3點可致濕疹香港腳 醫生教4招快速乾鞋

外出時不想被雨水弄濕雙腳或鞋襪,不少人穿雨靴,或是索性穿拖鞋、涼鞋。皮膚科專科醫生胡惠福教4招乾鞋,並提醒穿鞋時若忽略3點,有機會引發濕疹、「香港腳」、「灰甲」。

睡前常玩手機恐毁容失明?醫生揭1姿勢高危 易致視網膜脫落

你有睡前玩手機的習慣嗎?有醫生警告,在床上以1種姿勢玩手機非常危險,可引致毁容、視網膜脫落,甚至有失...

癌症症狀|禿頭男患前列腺癌風險高?研究揭男性出現3大特徵恐患癌

禿頭男人患癌機會較高?有研究指出,有雄性禿脫髮問題的男性,患前列腺癌風險較高。外觀出現3大特徵的男性,患上某些癌症的機率也增加。如何預防?有中醫師推介1種防癌茶飲,有助調理五臟六腑,排出毒素。

大腸癌症狀|男子常放臭屁以為生痔瘡 醫生揭患直腸癌 1情況須求醫

放屁太臭也可能與癌症有關?有醫生分享病例指,一名60歲男子長期放屁散發一股惡臭,誤以為是痔瘡問題,求醫後卻確診患上大腸癌。醫生指出,放屁時出現1種情況須求醫檢查,否則會令病情惡化。

失眠因為即食麵汽水?睡前勿吃6類食物 營養師揭易肥易失眠

失眠找不到原因?可能是與糖鹽有關。有營養師指出,進食即食麵和汽水等食物,不但容易致肥,更會影響睡眠。若睡前進食6類食物,更可能徹夜難眠!