市議會一致投票保留經營25載溫哥華植物園餐廳

【星島綜合報道】溫哥華市議會一致投票否決了一項市府的建議，該建議原本是讓新的業者接手溫哥華植物園(VanDusen Botanical Gardens)內餐廳租約。這家家族經營的餐廳老闆們表示，他們對此結果感到非常高興。

據CTV報道，查滕(Chatten)家族在溫哥華植物園經營Shaughnessy餐廳已有25年多的歷史。

在經營Shaughnessy餐廳之前，查滕家族在同一地點經營了另一家餐廳約20年。

儘管查滕家族一直試圖續租，但據他們了解，今年7月，溫哥華公園局通過採購程序，將Truffles Fine Foods選為新的營運商。

周三(17日)，餐廳老闆克里斯·查滕(Chris Chatten)和他的女兒卡蕾(Carlle)向市議會發表了感人肺腑的證詞，敦促市議會改變心意。

克里斯說：「Shaughnessy不僅僅是一家餐廳。它是用心經營、辛勤耕耘以及對植物園和服務社區的深切承諾所打造的輝煌。

卡蕾擔任餐廳的婚禮和活動總監，她說，「自從得知租約可能無法續約以來，餐廳不得不拒絕大量業務。」

「到目前為止，由於這一流程的不確定性，我們已經損失了明年超過70場活動。」她說：「預計市府將損失15萬元的潛在收入。我們知道我們可以恢復，但這次的混亂凸顯了不穩定因素帶來的實際成本。」

在周三的會議上，市府工作人員回答了市議員們提出的數十個問題。

ABC市議員周楠詢問市議會是否曾經否決過採購報告。

溫哥華市首席採購官萊爾福(Alexander Ralph)表示：「市議會收到的每一項與合約授予相關的建議都已獲得批准。」

周楠隨後詢問，如果市議會不批准工作人員的提案，將面臨哪些聲譽風險。

萊爾福表示：「如果我們偏離這一流程，顯然會產生聲譽風險。」

市議會投票反對建議

市議會罕見地一致投票反對該項市府的建議。

市長沈觀健說：「如果40年後出現了一些我們可能認為會好一些的事情，那麼我們就會因此毀掉40年來建立的關係——這不是我的做事方式。」

投票結束後，克里斯·查滕表示他非常高興。

「這是一個漫長的過程。」他補充道：「我們花了5年時間才拿到租約，但快到最後卻被告知必須經過(徵求建議書)流程。最終市議會批准了我們的申請，這讓我們感到如釋重負。」

(圖：Facebook)

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