Tell Me Wine︱获奖无数就是好的葡萄酒吗?太多铜奖要小心!
【Tell Me Wine】当你站在酒架前又感到毫无头绪时,会怎么挑酒?选酒标设计最漂亮的?选来自你熟悉的国家的出品?
有见过一些瓶身贴满奖项的酒吗?通常贴在酒标上方或两旁,说自己在什么什么大赛上获得的一些金、银、铜牌。这些信得过吗?
什么酒会成为竞赛酒
我会说,这些酒最少也会中规中矩,甚至再好一些,而且这些酒庄是积极的,最少对做生意、做市场推广有追求,若在选酒方面毫无头绪,我会说值得一试。
为什么拿那么多奖,却说可能只是中规中举?说实在,这种葡萄酒比赛因为有供有求的关系,每年世界各地都有很多场。供应方面,主办方对每瓶葡萄酒都会收一份参赛费,动辄数千瓶酒参赛,那是一笔很大的收入。需求方面,就是有很多葡萄酒想被更多人认识,参加比赛有机会获奖,酒庄的人有机会与很多业内人士交流,甚至可能被采访报导,因此参赛也是一个很好的市场推广机会。
亦因此,本身已经有名的酒庄一般也不会参加这些比赛。你能够想像Lafite和Palmer这些酒会拿去竞赛吗?要是这些名庄的瓶身上贴上几个这些金奖贴纸,真是想想也觉得滑稽吧。事实上,一些很大众化的品牌,例如澳洲Yellow Tail这种,也不会参加这种比赛,这些酒庄卖的是品牌熟悉度,推广预算直接花在卖广告、试饮、送赠品这些方向更理想。
话说回来,该怎么看待那些满满是奖牌贴纸的酒呢?首先,那些奖牌基本都应该是真的,真的存在那些比赛,真的邀请了一些酒评人当评审,那酒亦真的有得奖。只是,这些比赛的主办单位目标是什么?为广大酒友严选好酒吗?当然不是!这些比赛的目标是今年办完以后,明年有更多的酒来参赛,让他们赚更多的钱,哈。所以在一个比赛里,出现金奖30个,银奖130个,铜奖300个,并不那么罕见。
太多铜奖有可疑
而且,有些大型比赛可能还分得相当“仔细”。随便举例,可能葡萄酒中会分成“澳洲红酒”组、“美国红酒”组、“意大利红酒”组、“意大利汽酒组”、“西班牙汽酒组”这些,每个小组竞赛酒可能只有200瓶,但都有数个冠军,十数个金奖,数十个银奖,不知多少个铜奖,又是另一种玩法。
在这情况下,“猪肉奖”差不多人人有份,很少会落空。
因此,即使不认识那些比赛,也不妨细看这些贴在酒瓶上的奖项。若果好几个金奖,质素应该还是不错的,若贴了五个奖,三金两银,也还好,若贴了八个奖,却只有三银五铜呢?这就可能要小心了。铜奖真是猪肉中的猪肉,若拿得出手的只有一堆铜奖,酒的质素恐怕成疑。
撰文:周采蓁
制作:CCUE
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作者:周采蓁,没本事当“酒评人”,最多只是“品酒大使”。在香港当了超过10年酒界传媒人,来到加拿大,继续爱跟人说说品酒的故事。拥有WSET文凭资格,没有将酒比较高低的分别心,只有让更多人找到自己喜欢的酒的热情。
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