傳播紹興黃酒文化 古越龍山在港辦「只此青玉」品鑒會

由紹興市文化廣電旅遊局、中國紹興黃酒集團有限公司及香港浙江省同鄉聯合會主辦，香港古越龍山有限公司協辦的紹興黃酒與紹興文旅推介會今天（28日）舉行，同場亦特別舉辦古越龍山「只此青玉」香港品鑒會，旨在為傳播紹興黃酒文化，推廣紹興文化旅遊，彰顯東亞文都魅力，擴大古越龍山海外市場和「只此青玉」在香港的美譽度。

「古越龍山紹興花雕酒二十年．國釀1959（青玉）」。何健勇攝

中國紹興黃酒集團董事長孫愛保。何健勇攝

立法會議員陳仲尼（右）與香港浙江省同鄉會聯合會常務副會長車弘健（左）。何健勇攝

海外合作項目集中簽約儀式。何健勇攝

中華國釀首次在港舉行文化傳播會

「古越龍山」是中國黃酒行業標誌性品牌，並擁有5個知名品牌的公司，分別是古越龍山、鑒湖、狀元紅、女兒紅和沈永和。此次推薦的「古越龍山紹興花雕酒二十年．國釀1959（青玉）」，1959年是新中國建國10周年，古越龍山被選為國慶宴會用酒。為紀念這里程碑，特意推出國釀1959高端年份酒系列。青玉版國釀1959用的是1999年的冬釀原酒，包裝以青色為主色調，瓶身採用獨特的青瓷流水紋造型瓶，璧玉無瑕中帶出高貴典雅。

中國紹興黃酒集團有限公司董事長孫愛保以歌詞起興並致辭：「小河彎彎向南流，流到香江去看一看。今天我們來了。我們帶着美酒和美意來了。」他指，此次推薦會與以往的活動與眾不同，主要體現在3個首次上。首先，這是中華國釀首次在香港舉行的文化傳播會；其次，紹興是中國唯一的黃酒之都，而此次為黃酒之都首次在香港舉行專題推介會；最後，「只此青玉」首次在香港舉行形象展示會。孫愛保指黃酒是最能代表中國文化的酒，是真正意義上的國酒，如果沒有黃酒，就沒有了李白的鬥酒詩百篇，就沒有了蘇軾的把酒問青天。他續稱，黃酒是溫性、溫潤、溫和的，喝了以後暖胃、暖身、暖心，非常有利於健康養生，所以舉辦推薦活動的目的主要是想向世界講好黃酒的故事，傳播中華優秀的黃酒文化，致力讓中華國釀可以香飄世界。

全國人大代表、香港立法會議員陳仲尼致辭時表示，紹興黃酒是世界上最古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒，源於中國且只有中國有之，是中華文化的重要組成部分。他指，紹興黃酒作為中國的特色酒，是一種獨特的文化象徵，中國紹興黃酒集團一直以來都堅持傳承並不斷創新，讓黃酒文化煥發出國活生機。古越龍山品牌知名度高，目前已經暢銷全國各大城市，遠銷日本、東南亞及歐美等地，可謂從立足國門走向了世界。他續稱，紹興也是一個擁有豐富歷史和文化底蘊的城市，通過本次的分享會，有機會了解到紹興文化，並且品嘗國宴級的黃酒。他指，去年香港回歸祖國25周年，紹興黃酒集團就聯合香港友好協進會共同推出慶回歸25周年「只此青綠、只此青玉」的紀念品，並且在香港獲得了一致好評，相信未來在香港會有更好、更大的發展空間。

此外，陳仲尼堅信只要兩地業界攜手合作，凝聚力量，發揮好香港背靠祖國，聯通世界的獨特優勢，既發展內地市場，同時與世界接軌，必定可以提高紹興黃酒集團在全世界的知名度，當然包括香港和澳門特區，一起助力紹興黃酒全球化，紹興黃酒的文旅合作將得到不斷的發展提升，攜手共創輝煌。

記者：林秋綿

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