ESG同谋｜合成生物行业有待回暖

目前地球的二氧化碳浓度已大幅超过安全标准，全球科学家正以多管齐下去研究不同方法去应对，比较新颖的有碳捕捉（carbon capture）、碳封存（carbon sequestering）、合成生物（synthetic biology）等等。
 
例如法国的国家农业研究院就提出“0.4%计划”，目标透过改变务农方式，增加世界土壤中的碳含量，每年增加0.4%，意味温室气体整体会降低0.4%，封存人类每年所释放的相同碳量，获30多个国家签署响应，却未有中、美、印这三大二氧化碳排放国参与，令政策推动者感到失望。
 
而跟合成生物相关的公司，也获资本市场热捧，如人造肉公司Impossible Food，主要是其产品的皇牌技术是把“血红素”加入植物，令植物牛肉的味道和质感接近真实牛肉；而与传统牛肉相比，其制造过程更有效减少 96% 土地使用量、87% 用水量和 89% 温室气体排放量。
 
疫情肆虐、经济衰退、气候变化、国际冲突…… 统统都为全球粮食危机火上加油，植物肉则提供了一个契机，让全球过渡到生态可持续、社会平等的农业模式。
 
合成生物学还处于起步阶段，比较多人熟悉的公司是Beyond Meat（BYND），但股价一泻而下，间接令整个行业近年声势不如前，惟不少人已把这个行业跟当年的互联网进行比较，市场只是在等待合成生物强势回归的一天，毕竟合成生物学可以减少对石油基化学品以及植物和动物基产品的需求，从而造福于环境，潜在市场总额超过 1 万亿美元。
 
而合成生物除了针对食品，有生产一些小众产品（如维他命E、代糖、角鲨烷、香草醛等），有些则开发驱虫剂，有公司则专注做DNA编程代工，当中涉及的美国上市公司有Amyris（AMRS）、Zymergen（ZY）和Ginkgo Bioworks等，有兴趣的读者可以研究一下。

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