【高慧然专栏】靓仔、靓女

台湾一家面包店的女店员,见到一个目测超过五十岁的女顾客用手拿取面包,急叫“大姐”并出声制止。结果惹女客不满,斥问女店员为什么叫她“大姐”,还要求店长道歉。
  
女店员事后问网友自己做错了什么,她解释说,“我才二十五岁,叫她大姐错了吗?”
  
有读者神回:“也许你看起来比实际年龄老很多,不像二十五岁。”
  
无论女店员还是女顾客,都只知道自己的年龄,不知道对方的年龄。女顾客目测超过五十岁,但实际年龄也许很年轻。女店员实际年龄二十五岁,谁知道她看起来像几岁?
  
最大的问题是,从事服务行业,跟顾客保持礼貌的距离才是待客之道。又不是亲戚,呼“姐”唤“兄”的做什么呢?人家只是去买个面包,怎么就变成你“大姐”了?
  
很多人误以为“礼多人不怪”,认为称兄道姐,叫“大叔”、“阿姨”是礼貌的体现,这种“礼貌”在大城巿并不获认同,一来大城巿人际关系比较疏离,很多人喜欢跟他人保持距离;二来不少人强调个人价值,不喜欢跟人建立关系。这几乎可以说是人与人之间价值观的差异,或者说是文化差异。
  
所以女店员叫顾客“大姐”,顾客要求店长出来道歉是对的,对店员培训不足,店长是有一定责任的。
  
台湾人充满人情味,这没什么不好,只是很多人无法拿揑合适的“度”。一旦逾越,就变成一种情绪捆绑,成为人际交往间的压力。香港的店员/侍应就聪明得多,
才不管顾客的年龄,一律唤“靓仔”、“靓女”。

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