【清酒教室（四）】挑战重口味！牛杂清酒点夹？百搭“餐中酒”配中菜特别出色

【一邹饮胜】CCUE一连五集《一邹饮胜》，请来清酒达人、拥有SSI国际唎酒师资格的Cheryl邹展瑜，与我们分享清酒知识，为大家打开清酒世界的大门。上集和大家分享了烧烤清酒配搭及解构清酒酿造米。第四集，Cheryl和胜哥挑战重口味！清酒不一定都要配搭清淡的食物，东南亚菜或中菜这些浓味的食物，其实也很适合配搭清酒。

详细报道可点击CCUE：【一邹饮胜】重口味清酒对抗重口味牛杂！ 百搭“餐中酒”配中菜特别出色？

主持：A1电台主持永胜、SSI国际唎酒师Cheryl邹展瑜

场地提供：Oo-Kinza Fish House

制作：CCUE

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《一邹饮胜》全集

第一集：【一邹饮胜】清酒达人教你品尝要诀 什么是大吟酿？倒酒礼仪你要知

第二集：【一邹饮胜】关东煮含神级调味料激活清酒！薯片、炸鸡配搭推介 热饮最佳温度是多少？

第三集：【一邹饮胜】烧烤饮纯米大吟酿！平贵有咩分别？饮大吟酿用“灯胆杯”更香更纯滑

第四集：【一邹饮胜】重口味清酒对抗重口味牛杂！ 百搭“餐中酒”配中菜特别出色？

第五集：【一邹饮胜】清酒衰落潮流兴果汁酒 对付干酪、甜品“清酒杀手”饮贵酿酒

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