解决便秘|吃益生菌仍便秘要吃秋葵? 专家教吃2大膳食纤维通便

不少人生活压力大,再加上饮食习惯改变,因此出现便秘困扰,民众多半会选择多吃蔬果或益生菌改善,但却发现效果并不佳。益生菌专家蔡英杰提到,益生菌要长期服用,才能有效调整肠道菌,出现便秘才临时补充,并没有效果,此外也要吃对膳食纤维,建议民众应选择水溶性纤维,例如秋葵、木耳、海藻等。

益生菌专家蔡英杰在脸书粉专提到,华盛顿大学教授戈登(J. Gordon)曾用老鼠进行实验,并找来长期吃不健康美式饮食,及主要吃植物且热量控制的健康饮食两种人做对照组,将他们的肠道菌导进两群老鼠肠道,发现被导入吃美式饮食者肠道菌的老鼠,就算改吃健康饮食,肠道菌反应依旧很差。

同场加映:便秘成因


蔡英杰提到,研究显示长期饮食习惯不佳,而且又少吃蔬果,会导致人体肠道菌不健康,甚至容易便秘,突然临时起意吃益生菌及蔬果,问题并不会很快改善,所以益生菌应长期服用,才能有效调整肠道菌,并不能临时抱佛脚,便祕时感觉难受,才想到要吃益生菌,效果无法立即见效,除了平时补充益生菌外,也要多吃蔬果。

蔡英杰提醒,想改善便秘不能只靠益生菌,还要多摄取膳食纤维,又分为“水溶性纤维”及“非水溶性纤维”,水溶性纤维促进肠道益生菌生长能力强,包含果胶类水果及口感黏滑的食物,例如秋葵、木耳、海藻等,不过非水溶性纤维建议少吃,无法溶于水,几乎能保持原状通过消化道,若水分未补充足量,容易造成粪便过硬导致便秘。

本文获“中时新闻网”授权转载

延伸阅读:什么是便秘?
根据香港卫生防护中心的资料指出,便秘属常见的问题,多指为排便变得不频繁,每周排便次数少于3次,而粪便的状态太硬、太小或是很难排便。

便秘出现4情况须求医
卫生署指,便秘时若出现以下4种情况须求医治理:

预防便秘5大方法
卫生署教预防便秘5大方法,包括饮食及作息方面:

同场加映:便秘通便 7种蔬菜纤维大比拼

同场加映:12种食物排毒通便

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