胃痛｜打邊爐食羊腩煲胃痛險患癌 45歲女2大習慣火燒心恐變食道癌

Stinky Lamb hot pot stew with red chili isolated on mat side view of japanese food

打邊爐或吃羊腩煲也導致胃酸倒流，演變癌症？台灣一名45歲女子為了暖身，常在睡前吃麻辣火鍋、羊肉煲，卻吃到胃酸倒流、火燒心。醫生指，若胃酸倒流問題持續，有機會引發食道癌及胃癌！

吃麻辣鍋羊肉煲致胃酸倒流
綜合台媒報道，該名45歲張姓女子因工作夜歸，每天吃完宵夜才睡覺，加上近日天氣寒冷， 張小姐想吃一點暖身的宵夜，便常常和朋友一起吃麻辣火鍋和羊肉煲，認為可以進補，保暖身體，豈知吃到出現胃痛、胸口灼熱與胃酸倒流等不適症狀，求診發現她患了胃酸倒流病。

臺中慈濟醫院中醫師鄭宇真解釋，部份胃酸倒流病患者會出現典型症狀，由於症狀明顯，患者會及早發現並求醫。亦有一些患者出現非典型症狀，便較難察覺。

壓力大飲食不定時易胃酸倒流
中醫師鄭宇真續指，中醫認為胃酸倒流主因是「脾胃虛損」、「肝胃不和」、「肝胃鬱熱」引起的胃氣上逆，引致泛酸（嘔酸水）、噯氣或呃逆（打嗝）等症狀。「脾胃虛損」患者 常伴隨脹氣、解便不暢、食慾不振；「肝胃不和」患者多半是工作壓力大、心情易緊張焦慮、三餐不定時；「肝胃鬱熱」患者的胃及胸口一般會感到灼熱疼痛，也容易出現口乾、口苦的症狀。

診斷後，張小姐屬於「脾虛胃熱」體質，鄭宇真以清熱降逆的中藥治療她後，很快紓緩了她胃酸倒流病的症狀。張小姐繼續調補脾胃，後來症狀改善了。

每17個港人有1人胃酸倒流
據香港腸胃動力學會曾於2020年引述本港一項研究表示，胃酸倒流是普遍的都市病，推算香港約有42.8萬名患者，即每17人便有1人面對胃酸倒流的問題。

改善胃酸倒流貼士
培養良好的日常生活習慣比起服藥改善胃酸倒流更重要。中醫師鄭宇真分享改善胃酸倒流的貼士：

同場加映：紓緩胃酸倒流 免變食道癌
台灣營養師程涵宇在其Facebook專頁指出，長期胃酸倒流，可演變為食道癌。她推介14種方法，有助減少胃酸倒流問題，紓緩不適症狀。

生活習慣：

飲食習慣：

同場加映：食道癌症狀+預防方法
根據醫管局資料，大多數食道癌病人首先出現的徵狀是漸進性的吞嚥困難，但病人可能並不察覺或不自覺地改變進食習慣。食道癌早期及較後期症狀如下：

7種方法預防食道癌
根據醫管局資料，與歐美西方國家比較，食道癌在亞洲地區發病率明顯為高，估計與亞洲人的飲食習慣有關。

預防食道癌有以下7種方法：

 

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