多市火鍋名店7項違規 食品受污染餐具非無毒

[星島綜合報道] 多倫多一家以提供AYCE火鍋和自制蘸料而聞名的「必吃」火鍋店,最近被多倫多衛生檢查人員查出7項違規行為。

位於Steeles Avenue East 4771號的「重慶老九門」火鍋店的違規行為,包括未能 「保護食品不受污染或摻假」,還包括「使用跟食品接觸的非無毒餐具」,以及未能 「確保設備表面得到必要的清潔」;他們還收到兩項與食品處理室衛生條件有關的輕微違規行為。

儘管有七項衛生違規行為,該火鍋店還是收到了有條件准予營業的通知,並將在解決這些問題後可繼續營業。

(圖:blogto)T10

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