共享基金会与广西医疗队 柬埔寨吃饺子庆祝国际义工日

明天（12月5日）是国际义工日，共享基金会（基金会）与正在柬埔寨执行人道救援任务的广西医疗队一起吃饺子庆祝。

基金会香港工作人员与广西医疗队早于11月下旬抵达柬埔寨波罗勉省，筹备启动为期约一个月消除白内障致盲项目。从建立办公室、准备物资、运送流动眼科手术车到当地、与当地部门协调、安排医疗队进驻，基金会工作人员从零开始，眼看项目快将启动，可以协助柬埔寨白内障患者重见光明，也感到十分兴奋。

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为庆祝国际义工日，广西医疗队日前准备食材，亲手包制饺子与基金会同事共度晚餐。

 

工作人员一起包饺子。

 

 

饺子是一种历史悠久的民间食物，深受老百姓的欢迎，也是中国传统的节日食物，也象征团圆的意思。

 

广西医疗队亲手包制饺子与基金会同事共度晚餐。

 

为庆祝国际义工日，广西医疗队日前准备食材，亲手包制饺子与基金会同事共度晚餐。饺子是一种历史悠久的民间食物，深受老百姓的欢迎，也是中国传统的节日食物，也象征团圆的意思。广西医疗队队长徐帆表示，柬埔寨的食物未必符合我们中国人的口味，所以团队每天都会自己煮食，也希望国际义工日的佳节，与基金会同事共享中国的传统美食，为大家打气加油，也呼吁更多内地医疗人员加入国际人道救援工作。

全国政协副主席、共享基金会主席梁振英说，十分感谢内地与香港各界的支持及基金会同事在老挝、柬埔寨和其他一带一路沿线国家的努力，让基金会得以推动消除白内障致盲项目及其他公共卫生教育项目。他也希望借着国际义工日，鼓励更多年轻人及有心人参与共享基金会的工作，成为脚踏实地行动派，协助国际社会上有需要的人士，促进各国人民“民心相通”，推动构建人类命运共同体。

共享基金会总干事陈英凝表示，共享基金会将与内地不同省份医疗队合作，为内地及香港有志之士提供一个参与国际人道救援工作的平台，期望未来可以将项目推展到更多不同的国家。

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