【港青在加國202】回家飲湯

【專欄】回香港只有短短兩星期,幾乎每天都與不同朋友食飯,在家的時間不多,與家人相處的時間更少,加上父母要工作,弟弟要上學,一家人坐埋一枱食飯只有兩頓晚飯。不過飯可以唔食,湯冇得唔飲。

母親是個很愛煲湯的人,家裏有很多本四季湯水指南。她說父親年紀大還要體力勞動,要喝湯水補補身,所以她煲的湯很多時會有藥材成份。我是個不愛喝湯的人,有時候我也搞不清母親煲的是湯還是藥,味道總是苦苦的。不過說起來,好像飯前喝湯才是慣例,茶餐廳都是例湯先上,在親戚家吃飯也是先端出一大煲湯,可能是怕湯涼掉不好喝,浪費廚師一番心機。但我家的習慣是飯後喝,可能因為怕那碗湯藥影響食慾吧,總之我視飯後喝的是湯,其餘時間一律歸類為中藥。

今次回港我有我的目的,母親也有她自己的目的,就是希望調理好我的身體。這兩星期,隔天就會收到母親的短訊,每次內容都只有寥寥數字 —— 「回家飲湯」。我其實是非常不願意喝這些湯,在外頭吃飯,當然是飲飽喝醉才回家,頂着快要撐爆的肚皮,如何容得下這碗「湯藥」?每晚回到家,飯桌上都會有一個保溫瓶和一個碗。當見到這個畫面,大腦就會知道要把湯從保溫瓶倒進碗,然後心不甘情不願地把這碗湯喝掉,這個過程我稱之為「母命難違」。我曾問過母親不喝行不行,她回覆說「好吧」。母親這麼容易讓步,反倒令我罪惡感加劇,好吧,飲就飲。

經過這兩星期母親的悉心照料,加上我在外面暴飲暴食,以及凌晨起床工作,除了體重直線上升,基本上是看不出這些湯水發揮着甚麼功效的,但也可能正因為母親的湯水,所以我的身體才不至於拖垮吧。

文:二香

訂閱星島網singtao.ca電郵快訊,每天可收到最快新聞資訊: https://cloud.marketing.ccue.ca/singtao_subscribe

【看星島*知天下】請立即下載「星島新聞(加拿大版)」App:
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu
決戰卡塔爾
share to wechat

延伸閱讀

share to wechat

延伸閱讀

加拿大中國海外警察站 多倫多有三所 溫哥華新設一所

多倫多增巴士服務遊紐約六城市

傑出青年少年大使學術組得獎者 融會貫通投身科學研究

加國逾3千萬劑新冠疫苗月底到期 價值超過10億

都市網新聞