減肥陷阱|1份全日早餐等於5碗飯? 教你點揀健康配料(附對比圖)

平時返工只係草草了事食個麵包當早餐,周末當然想同朋友去cafe歎杯咖啡,來個weekend brunch。All day breakfast全日早餐最令人開心的是,配料選擇眾多又爆肚,影相呃like又一流。但原來全日早餐卡路里極高,一份已相當於5碗飯的熱量!點先可以食得清淡少少得來又夠美味健康?

 

高熱量/高脂配料
一份完美的全日早餐,配料方面當然要吸引,但卡路里指數真係嚇親人。光是一個迷你牛角包已有170kcal,薯餅唔止多油,仲有成150kcal,而一條腸仔已經高達210kcal。以為食蛋會健康一點?原來炒蛋卡路里有250kcal!唔食以上配料可以點揀好?

 

健康配料
想食蛋的話,可以水波蛋或煎蛋代替炒蛋,分別只有120kcal及180kcal。想食肉的話,建議捨棄加工食品如腸仔、煙肉等,改食只有110kcal的三文魚及40kcal的低脂火腿。麵包選擇方面,2片酸種麵包只有150kcal,1個英式鬆餅為130kcal,遠比邪惡的丹麥麵包低近140至160kcal。蔬菜方面,炒雜菌約為35kcal,而1碗沙律菜的卡路里更只有10kcal,放棄食薯餅吧。下次同朋友去食weekend brunch,你識揀喇!

圖片來源:網上圖片

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