萬錦餐廳員工被無理辱罵 華裔老闆IG發文反擊

【星島綜合報道】萬錦咖啡廳Scenic Coffee老闆Leo Wong上周五(5日)在Instagram上發文,以「有點咆哮/故事時間」為題,文中寫道「我和我的團隊於當面及網上都遭到如此多口頭辱罵、不友善的態度和批評。其中一些話和互動讓我徹夜難眠,認為人們忘記在每一個盤子、每杯、每一次互動背後,只有人們在努力謀生,只是在盡力而為。」

他續指看到員工的辛勤工作沒有得到賞識讓他心碎,因為他們每天都在工作和忍受虐待,Wong表示在2019年開設Scenic,當時儲蓄戶口中不足1,000元,從東京搬回來的唯一原因是想開自己的店舖,首要目標是為團隊支付一份可以維持生計的工資,三年半後仍在追求此目標。

Wong接受blogTO訪問時指,自從解除防疫措施以來,客戶折磨員工的問題變得更嚴重,憶述曾有一位母親因為沒有預約而聲稱遭歧視;因為挪動雨傘而獲得一星評價;甚至有顧客對女性員工有性別歧視或作出厭惡女性行為。

在收到特別冗長兩星評價後受到啟發,於是發表這篇文章。Wong指該評論寫得很不屑,但也表明他對食物一無所知,亦對了解概念不感興趣。Wong跟進事件後了解到並非Scenic員工問題,他表示不是從事餐飲業的人沒有意識到,餐廳的互動會為員工帶來壓力,而網上的批評也會影響生計。

面對食品通脹、員工短缺、多倫多租金高企等,對於小型、獨立、家族企業的店鋪來說,利潤非常低,Wong直言向員工支薪、從小生產商貨,試圖成為一個有道德的老闆,但普通的餐廳顧客不會在意。

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by SCENIC coffee + brunch (@scenic_coffee)

(圖:IG)T09

訂閱星島網singtao.ca電郵快訊,每天可收到最快新聞資訊: https://cloud.marketing.ccue.ca/singtao_subscribe

【看星島*知天下】請立即下載「星島新聞(加拿大版)」App:
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu
決戰卡塔爾
share to wechat

延伸閱讀

share to wechat

延伸閱讀

三政府共耗資15億擴建修復Bloor-Yonge站

魁省家長控告電子遊戲令子女上癮 法官批准集體訴訟

世界盃2022|十六強被貶為後備 葡媒爆料C朗嬲到想退隊

安省魁省Gorgonzola芝士 疑受李斯特菌污染需回收

都市網新聞