新加坡批准進口印尼雞肉 推動食物來源多元化
新加坡因馬來西亞6月初全面禁止活雞出口鬧「雞荒」,新加坡永續發展與環境部長傅海燕在社交平台宣布,當局為擴大雞肉進口來源,已批准從印尼進口冷藏、冷凍雞肉,作為推動食物來源多元化、強化糧食供應的一環。
傅海燕指全球供應將持續面臨不確定性,故必須對糧食中斷、價格波動做好心理準備。新加坡政府會採取長期規畫及相關措施以確保食物供應,並鼓勵消費者彈性選購食材,必要時選擇其他替代產品或來源。
俄烏戰爭持續引發全球通脹,馬來西亞雞肉因原料價格上升而供應短缺。大馬當局遂宣布自6月1日起禁止所有活雞出口,到月中放寬部分禁令,批准甘榜雞、烏雞及雞肉加工食品恢復出口。有關禁令出台後,新加坡積極擴大其他替代來源,以維持雞肉供應穩定,目前新加坡當局已批准巴西、澳洲、泰國等20個國家的雞肉進口,當地超市亦有大量相關產品供應。
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