【万锦现场直击】首日亚洲文化美食节实况 最受欢迎人龙店是哪间?

【现场直击】继上星期幸运狮夜市后,本周另一大型美食节将重返万锦市!万锦亚洲文化美食节(Taste of Asia)今年再度举行,我们第一时间为大家现场直击!

现场可见,约6时左右已经开始人山人海,人数有增无减,假如大家想逛得舒服一点就要早一点到了!另外,由于天气炎热,加上人流拥挤,建议穿着干爽衣物,并要适时补充水份!

今年美食节举办3天,预计会吸引成千上万市民到场参与。

地点是万锦市Kennedy夹Steeles,太古广场旁一段封闭举办活动的Kennedy Road路段。车可泊太古停车场。

日期和时间:

6月24日(五)5pm - 11pm

6月25日(六)11am - 11pm

6月26日(日)11am - 5pm

揾食小攻略:因为是户外关系,所以没有一个固定的入口,小编今天约4:45pm到达会场,其实大部份摊档已陆续营业,这时候人流最少,可以先光顾热门摊档。

 

小编精选3款特色美食

1. LERT Thai Skewer

这间摊档主打泰国菜,供应木瓜沙律、糯米饭/芒果糯米饭、鸡肉/猪肉串烧和泰式香肠。小编试了芒果糯米饭,两层芒果中间夹着糯米,口感非常不错,打卡效果一流!

芒果糯米饭 Mango & Sticky Rice - $10

 

2. 大拇哥冷锅杯+水果茶 Hotpot Tower with Fruit Tea

说到新奇有趣,非这个“相机先食”系列——冷锅杯莫属,一边吃一边喝,创意满分!味道方面可能因为是冻食,配料不太辣,是不能吃辣的小编也能够接受的程度,而且有花椒香味。水果茶则很有惊喜,由多种水果混合,能喝到草莓果肉,与冷锅配合得很好。

冷锅杯+水果茶 Hotpot Tower with Fruit Tea combo - $20

 

3. Golden Bubbles

美食节里主打香港美食的摊档很多,小编一场来到当然也要解解乡愁。这个摊档专卖各种鸡蛋仔,如果贪心,又爱鸡蛋仔又爱格仔饼,那么它的HK Classic Waffle就可以满足你的双重需要。在鸡蛋仔表面洒上花生酱、炼奶和花生,分成4等分,有着鸡蛋仔的松软口感和格仔饼的多层次味道,吃得停不了!

Strawberry Shortcake(左)、Matcha Red Bean(右) - $12

HK Classic Waffle - $10

 

人龙店:最受欢迎摊档

数到最受欢迎的人龙店,一定是这间港式臭豆腐。市集内臭豆腐档摊为数不少,但只有这间大排长龙,而且味道也是最浓烈!小编离远已经嗅到刺鼻的臭豆腐味,是其他臭豆腐档摊无可比拟的。而且人龙从5点开始已经形成,当时人流还算稀疏,只能以夸张形容。

唯独港式臭豆腐大排长龙。

现场还有其他臭豆腐档摊。

 

部分档摊及美食

 

 

丰富表演节目

除了美食之外,亦有丰富的表演节目供市民欣赏。在6月25号星期六晚上八时,更有由星岛A1中文电台炮制“Sing宝夏日狂欢夜 ”, 特别嘉宾为香港艺人乔宝宝 ! 大会司仪刘建民,康翠莹,叶子青及一众电台DJ,连同A1乐队大唱金曲,同市民玩游戏送奖品!

派米活动

一连两日大会还举行派米活动,答中问题即有机会获得由泰国政府授权出口的泰国香米一包!第一天“走了鸡”,第二天还有机会!

首日派米活动情况。

 

什么是泰国政府授权出口?

正宗的泰国茉莉香米包装袋上,应该含有泰国外贸部对符合标准的Hom Mali Rice(泰国茉莉香米)颁发的原产地绿色标志。

由政府授权允许出口米商在包装袋上标示泰国茉莉香米标志:绿色圆形底盘上有金色谷粒和稻穗,写有泰文“泰国茉莉香米”,周围环绕 THAI HOM MALI RICE / ORIGINATED IN THAILAND / DEPARTMENT OF FOREIGN TRADE。

首日派出的泰国米品牌Royal Umbrella,包装上印有泰国茉莉香米标志。

买泰国米要认住这个绿色标志!

 

万锦亚洲文化美食节 Taste of Asia

除了美食和文化汇演外,大会还设有多款机动及摊位游戏。可谓有得食有野睇兼有野玩。

(制作:Singtao.ca)T03

 

 

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