【直擊試食】一個商場八間珍珠奶茶大混戰 邊間最好飲?

【現場直擊】相信不少多倫多華人都知道,萬錦市的金貿中心(Commerce Gate)是珍珠奶茶店集中地,廣場內有多於八間可以買珍珠奶茶的店舖。我們這次請來「星島A1奶茶達人」小瑜為大家試飲八杯金貿中心不同店舖的珍珠奶茶,並為每杯飲料評分。是次參與比拼的全都是原味珍珠奶茶,普通大小(regular size),甜度和冰量都是普通,而評判就會根據奶、茶、珍珠、甜度和口感等不同方面評分。最後為大家選出三杯評分最高的珍珠奶茶!

想知道試飲結果?馬上去片!

總結小瑜和其他同事的試飲,小編將為大家揭曉八間珍珠奶茶店的名稱、飲料名稱和價錢。不過小編先要說明一點,拍攝當天有一段小插曲,首先由於當日行程較匆忙,我們在#6珍珠奶茶店買錯了珍珠「奶」,沒有買到珍珠「奶茶」,所以嚴格來說我們是買了七杯珍珠奶茶加一杯珍珠奶。事不宜遲,快看看八杯飲料的評分啦!

#1 【茶湯會(TP Tea)】珍珠奶茶

價錢:$6.00

分數:6/10

這杯珍珠奶茶的奶味較茶味重,茶帶有一絲烤焦味,珍珠則新鮮、煙韌,甜度亦適中,惟整體口感不夠滑。

#2 非鬧不可(Now Tea)】珍珠奶茶

價錢:$4.90

分數:4/10

這款珍珠奶茶的奶味比#1更香,但就沒有茶味或茶香。珍珠新鮮、夠軟、有韌性,但沒有#1般煙韌。整體口感頗滑。

#3 手作功夫茶(Kung Fu Tea)】波霸奶茶

價錢:$5.50

分數:2/10

這杯珍珠奶茶顏色較白,主要只得奶味而沒有茶味,珍珠有點過硬。

#4 【日出茶太Chatime)】Chatime Pearl Milk Tea

價錢:$5.30

分數:2/10

現時大家普遍都不太喜歡過甜的珍珠奶茶,所以即使消費者買珍珠奶茶時選擇普通糖份而不特別選擇少糖,飲料都不會過甜。可是#4珍珠奶茶稍為太甜,甜味基本上蓋過所有奶味和茶味,比起珍珠奶茶,它更似一杯糖水。它的珍珠亦偏硬,不夠煙韌,似是已經擺放了一段時間,不夠新鮮。

#5 鹿角巷(The Alley)】皇家九號奶茶加鹿丸

價錢:$6.45

分數:8/10

這款珍珠奶茶最特別的地方在於它的茶帶有獨特的藍莓果香,喝奶茶後果香會在口裏慢慢散發出來,味道天然,絲毫不假。由於它的味道並不像傳統珍珠奶茶,所以如果有朋友追求很濃的茶香,這間就未必適合。另外,它的珍珠夠軟夠煙韌,整體口感極佳。

#6 老虎堂黑糖專売(Tiger Sugar)】虎虎生風黑糖厚鮮奶

價錢:$6.95

分數:7/10

這杯飲料有奶蓋,奶蓋不會過甜,亦同時有芝士香。因為有奶蓋的關係,它的奶味非常香濃,整杯飲料的質地亦較濃稠。它的黑糖珍珠亦夠煙韌。不過,如上文提及,這杯其實是珍珠奶而非珍珠奶茶,如果要珍珠奶茶的話應該要選擇紅茶厚拿鐵加黑糖珍珠

#7 都可(CoCo Fresh Tea & Juice)】珍珠奶茶

價錢:$5.00

分數:5/10

這款珍珠奶茶的顏色和味道與#2珍珠奶茶很接近,雖然奶味和茶味比#2珍珠奶茶濃,整體味道仍然偏淡。

#8 丸作食茶(OneZo Tapioca)】丸作奶茶加丸三珍珠

價錢:$5.49

分數:6/10

這杯珍珠奶茶味道頗出色,既有茶味亦有奶香味,甜度適中,珍珠有嚼勁。美中不足之處是奶茶口感較粗澀,不夠香滑。

 

得分最高的三款珍珠奶茶:

 

第一名:#5 皇家九號奶茶加鹿丸

鹿角巷(The Alley)

地址:Unit 16 - 505 Hwy 7

The Alley的茶散發果香,在眾多珍珠奶茶中最搶攻味蕾,最值得一試。

 

第二名:#1 珍珠奶茶 及 #8 丸作奶茶加丸三珍珠(同分)

#1 珍珠奶茶

茶湯會(TP Tea)

地址:Unit 86 - 505 Hwy 7

 

#8 丸作奶茶加丸三珍珠

丸作食茶(OneZo Tapioca)

地址:Unit 17 - 505 Hwy 7

 

特別嘉許:#6虎虎生風黑糖厚鮮奶

老虎堂黑糖專売(Tiger Sugar)

地址:Unit A2 - 505 Hwy 7

虎虎生風黑糖厚鮮奶雖然不是珍珠奶茶,但無心插柳,這杯飲料頗受同事歡迎。事實上,老虎堂的飲料奶味香濃出色,喜歡奶味較濃郁飲料的朋友,值得一試。

 

(製作:Singtao.ca) T10

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