梅酒益處多|助減肥抗衰老 一種飲法更有益

梅酒是不少嗜酒人士的心頭好,近年更流行自家泡浸,每到春夏季節,大家便選好嬌艷碧綠梅子,放入燒酒或威士忌之中,靜待來年釀成之時,很多人都喜愛梅酒風味過人,平日小酌可以消除疲勞,令人放鬆,但不說不知,梅酒除可怡情養性,更可以養生。

事實上,梅酒的益處頗多,最多人知道的功效便是有助紓解壓力,由於梅酒中含有檸檬酸及有機酸,能有助改善血液循環,睡前喝一杯能有助放鬆入眠,而長期來說更能減低患上心肌梗塞或腦梗塞的風險。至於梅酒所含的苦味酸,也有令腸胃變得活躍的作用,平日品嘗既可防止便秘,也可減低腹瀉機會。此外,由於梅酒能使人增加唾液分泌,所以不少人都愛飯前喝一杯梅酒,促進食慾,不得不提的還有抗衰老及減肥的功效,由於喝梅酒能令唾液腺的腮腺素分泌增加,能有效加速新陳代謝,延緩衰老,女士飲用更可令肌膚回復光澤,至於梅酒中的多酚類物質,亦可抑制脂肪積聚,適合減肥人士小酌。

要留意是,很多人盛夏之時,都喜歡在梅酒加冰,或是加入蘇打水飲用,但原來也有人推薦熱飲方法,就是將梅酒隔水加熱,或是加入熱水或熱茶,據說能提升血液循環的作用,功效更為養生!

 

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