【直击试食】5款碗仔翅大比拼 足料一定好?美食广场隐世小店最高分
【直击试食】碗仔翅是香港传统街头小食,
一号碗仔翅
价钱:$3.75
评分:8/10
正宗的碗仔翅应该要用马蹄粉才能维持浓稠,
一号碗仔翅浓稠度适中,色、香、味都近乎传统碗仔翅。
二号碗仔翅
价钱:$2.5
评分:6/10
二号碗仔翅色泽较淡,味道较酸,偏甜,口感略稀,材料也不多,
三号碗仔翅
价钱:$5.99
评分:7/10
三号碗仔翅虽然价钱最贵,比最便宜的二号碗仔翅贵了一倍有多,
色泽非常深,材料亦相当丰富,贵得有道理。
四号碗仔翅
价钱:$3.99
评分:5/10
四号碗仔翅材料丰富,肉丝较多,也有木耳,不过汤头太稀,
汤汁稀如水,足料但味淡。
五号碗仔翅
价钱:$5
评分:4.5/10
五号碗仔翅鸡丝有雪藏冰鲜肉味,粉丝太长而且偏硬,难一口进食,
经过一轮试食后,各碗仔翅排名已经呼之欲出,
【小编推介】第一名 (试食第1号):家乐美食坊 - 怀旧碗仔翅
地址:万锦广场家乐美食坊 / 3255 Hwy 7 #256, Markham, ON
【小编推介】第二名 (试食第3号):老朱车仔面 - 街头碗仔翅
地址:3603 Hwy 7 #106, Markham, ON
(制作:Singtao.ca)
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