缩水式通胀采掩眼法 专家吁精打细算提防

■杜斯基指生产商将产品份量缩小，使消费者不容易发现实际上已经涨价。 CBC

随着消费品价格上涨，制造商可能会以维持售价但改变包装大小，或减少每件产品份量的手法，来维持原有的利润。

据加拿大广播公司(CBC)报道，这种被称为“缩水式通胀”(Shrinkflation)的例子，很难被发现，原因是商店通常会清走旧包装的产品后，才换新包装的货品上架。

安省奥克维尔(Oakville)市民卡西迪(Kathleen Cassidy)表示，她经常购买的洗衣砖一盒原本有40个，现在只得38个，以往所付的金钱拿不到相同的份量。她习惯使用优惠券，且比一般人更留意产品的价格。

美国波士顿消费者监管机构负责人杜斯基(Edgar Dworsky)多年来一直寻找缩水产品的例子。他在美国发现的两瓶佳得乐(Gatorade)饮料，其中一瓶是946毫升，另一瓶只有828毫升。他说，除非将它们并排放在同一水平检视比较，否则会认为所购买的是相同产品，但实际上相当于涨价了超过一成。

缩水式通胀并不是新鲜事，但专家称，这情况在通胀率高的时期更为常见，并几乎影响每一种包装产品。过去数年，纸产品和糖果饼干等，已多次调整包装容量。 

杜斯基在其网站举出另一个美国例子，提子干Sun-Maid Raisins和沐浴露Dove Body Wash在今年已缩小容量；General Mills将麦片盒减少了1安士，每盒多赚0.25元，一年卖出数千万盒，生产商从中获得可观收入。

魁省规定标明单位价格

多伦多大都会大学(Toronto Metropolitan University)市场学教授菲尔普(Matthew Philp)称，此情况被形容为通胀的“鬼祟表亲”，生产商用上较细小的容器或减少分量，其实是为了隐藏加价的真相。

他表示，最终得靠消费者来对抗缩水式通胀，消费者要心水清，从数学上计算出每毫升或每克的最低价格，才是最佳防御措施，但做起来有时并不容易。

他指出，价格标签上的字体小得离谱，但商家应当提供每单位价格，让消费者更容易作比较。目前，魁省是本国唯一强制零售商提供单位价格的省份，在其他省份只属自愿性。 

对于更改包装份量的问题，General Mills没有回应CBC的查询，佳得乐未能即时作评论。雪糕生产商Tillamook Ice Cream在其网站表示，雪糕制作成本增加，改变盒子容量，可将对消费者的影响减至最低。

菲尔普称，消费者也要考虑选用不经常更换包装和更便宜的通用品牌，由于缩水式通胀可能很普遍，这会对食品和杂货的账单带来重大影响。小数怕长计，别小看这些数目。星岛综合报道

■缩水式通胀是指维持售价而减少产品份量，变相加价。 星报资料图片

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