「土坑酸菜」11家企業通過驗收復產 當地將建標準醃製池

央視3·15晚會曝光「土坑酸菜」後,在湖南當地引發巨大迴響,並立即迎來整改風潮。近日,內媒從湖南華容縣市場監督管理局了解到,湖南插旗菜業及相關責任人共被處罰548.8萬元(人民幣,下同),在繳清罰款及驗收合格後,於4月下旬開始恢復生產。錦瑞食品責任人被罰款200萬元,目前仍處於停業整改過程中。

「我們現在必須要生產,從田間地頭到工廠,這個過程必須要有檢測報告,帶著報告上市、上架。」5月18日,插旗菜業相關負責人表示。

內媒調查發現,由於今年土坑生產的酸菜難以賣掉,收購價格只有往年的6成,很多種植戶面臨虧損的困境。對於縣裡倡導的標準化醃製池建設,村民最擔心的是造價問題,不知道何時能夠收回成本。而3月份已經在土坑醃製的酸菜,監管部門在村口、農田安裝了攝像鏡頭,以防止個別農戶在土坑裏抽煙或者吃檳榔。

在華容縣三封寺鎮輔安村,5位工人正在建設標準化醃製池。該鎮黨委委員、紀委書記高卓林介紹,華容縣有七八個鄉鎮在大面積種植芥菜,3·15報道後,三封寺鎮選擇了3個地方建設270多口醃製池,「今年會全部完工,不再新增一口土窖。」

報道指,此前華容縣被緊急叫停的32家芥菜加工企業,目前有11家通過驗收復工復產。在華容縣三封工業園,某食品企業負責人表示,「過去我們做得不夠,有了一個大的整改,這對我們也是好事,能夠快速的發展提升,就好比老師批評學生一樣,但需要時間來改進,希望廣大消費者能夠包容」。

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