種植成本史上最昂貴 農民需勇氣下「賭注」

乾旱天氣令農民們擔心收成。加通社資料圖片 乾旱天氣令農民們擔心收成。加通社資料圖片

由於種植作物所需的燃料和化肥成本不斷上漲,加上不利天氣的影響,農民和農業專家表示,今年的作物將是加拿大歷史上「最昂貴的」一年,種植需要下很大的賭注。據加通社報道,在亞省東北部經營家庭農場的索耶(Tara Sawyer)已經認識到,她今年要想實現收支平衡,需要高於平均水平的收成。

通貨膨脹壓力、能源成本飛漲,加上俄烏戰爭,索耶的所有投入成本自去年以來都在飆升,其中化肥的價格是去年的兩倍多,農場設備所需柴油的價格,也幾乎是去年同期的兩倍。

但要獲得高於平均水平的收成,可能是一項挑戰。去年,索耶的農場同加西許多農場一樣,遭遇嚴重乾旱,農作物減產30%。鑑於目前的乾燥天氣,農民已經開始擔心,今年可能又是乾旱的一年。

農產品熱銷應有可觀利潤

不過,對索耶來說,並非都是負面消息。雖然種子、除草劑甚至拖拉機輪胎的成本今年都有上漲,但農產品價格同時也在上漲。由於俄烏戰爭和去年乾旱造成的供應壓力,索耶種植的小麥、大麥和油菜,目前都是熱門商品。

緬省農業研究機構LeftField Commodity Research的德里傑(Jon Driedger)稱,許多作物都處於或接近歷史最高水平,例如油菜籽的價格與兩年前相比翻了一番,幾乎是3倍;小麥價格超過過去20年的最高水平;玉米價格也漲至歷史新高。他指出,由於農產品價格足夠高,任何能夠收穫正常產量的農民,今年都應該能獲得可觀的利潤。但除了亞省的乾旱天氣之外,緬省和沙省東部的許多農民正遭遇洪澇和過度潮濕。

德里傑說,今年春天加拿大農民播種的作物不僅是史上最昂貴的,而且從某些方面來說,也是最危險的,因為目前有很多農場的天氣情況看起來非常不利。星島綜合報道

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