万锦首办幸运狮夜市 包罗逾40档各国美食

■万锦市下个月将有一个巨大的新亚洲夜市。blogTO ■万锦市下个月将有一个巨大的新亚洲夜市。blogTO

万锦市下个月将有一个巨大的新亚洲夜市,这是幸运狮子夜市首次在万锦市举办,届时将有40多家当地食品供应商提供丰富的菜单。

虽然许多供应商在社区中都很有名,如The Hungry Moon、Golden Bubbles、Los Vietnamita、Wei’s Stinky Tofu等,但这次活动也将邀请一些新的、有潜力的厨师,他们将首次展示创新菜色,用现代的方式来展示传统菜肴。

供应商计划在现场透露秘密菜单,市民可以期待各种传统夜市经典,如章鱼串、韩国玉米狗、章鱼烧、烤牡蛎、烤寿司、Momos、袋装泰国饮料,以及无尽的亚洲街头食品。

幸运狮子夜市是由Milkman Creamery和@yosh.to的老板兼厨师Linh Vu,偕Julia Park创办的一个充满激情的项目。他们是棉花糖雪糕卷饼的发明者。

他们的使命是为当地企业创造机会,并为城市带来文化体验。该活动还将展示由武术项目(加拿大国家舞龙舞狮队的家乡)举办的LED舞狮活动。

将作为年度活动继续下去

该活动由非牟利组织Sprout Organization举办,鼓励社区内的年轻人在Vu的指导下参与领导机会。

咸美顿港湾夜市也是由Vu和Park创办的,第一年就有超过10万人参加,它在今年来到万锦市。

万锦市的夜市食品摊位和卡车将在Markville Mall外6万平方呎的停车场内摆放。入场免费,市场将从6月16日至19日进行。

Vu和Park希望Lucky Lion夜市与万锦市和Cadillac Fairview Markville的合作,将作为一项年度活动继续下去。

这个特殊的夜市系列今年夏天还将在7月1至3日于士嘉堡,以及7月29日至8月1日在咸美顿进行。星岛综合报道

幸运狮子夜市包罗40多家各国街头美食。blogTO 幸运狮子夜市包罗40多家各国街头美食。blogTO
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