【萬勿錯過!】萬錦首辦幸運獅夜市 包羅40多家各國街頭美食

 

 

【星島綜合報道】當月亮出來,飢餓感襲來時,可以到萬錦市的幸運獅子夜市。這將是該夜市在萬錦市的首次舉辦,將有40多家當地食品供應商提供豐富的菜單。

 雖然許多供應商在社區中都很有名,如The Hungry Moon、Golden Bubbles、Los Vietnamita、Wei’s Stinky Tofu等,但這次活動也將邀請一些新的、有潛力的廚師,他們將首次展示創新的菜色,用現代的方式來展示傳統菜肴。

供應商計劃在現場透露秘密菜單,但你可以期待各種傳統夜市經典,如章魚串、韓國玉米狗、章魚燒、烤牡蠣、烤壽司、Momos、袋裝泰國飲料,以及無盡的亞洲街頭食品。

幸運獅子夜市是由Milkman Creamery和@yosh.to的老闆兼廚師Linh Vu和Julia Park創辦的一個充滿激情的項目。他們是棉花糖雪糕卷餅的發明者。

他們的使命是為當地企業創造機會,並為城市帶來文化體驗。該活動還將展示由武術項目(加拿大國家舞龍舞獅隊的家鄉)舉辦的LED舞獅活動。

咸美頓港灣夜市也是由Vu和Park創辦的,第一年就有超過10萬人參加,它在今年來到萬錦市。

萬錦市的夜市食品攤位和卡車將在Markville Mall外6萬平方英尺的停車場內擺放。入場是免費的,市場將從6月16日至19日進行。

Vu和Park希望Lucky Lion夜市與萬錦市和Cadillac Fairview Markville的合作將作為一項年度活動繼續下去。

這個特殊的夜市系列今年夏天還將在7月1至3日在士嘉堡和7月29日至8月1日在咸美頓進行。

(圖片:blogTO) T09

 

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