防癌新研究|美國瑞士聯合發表新科研 3大指引助降患癌機率

若說疫症病毒「兇狠」,須及時防患,那防癌則可謂保健的「終身事業」,就如愛美人士減肥Keep Fit的運動習慣般,不可疏於鍛煉。

以往,傳統醫學上,一直以均衡飲食,攝取足夠全面營養,以及維持正常作息和平衡的心理狀態,作為主要的基本防癌守則。然而,當醫學愈趨昌明、人類基因圖譜密碼不斷被破解,人類防患癌病的指引及方法,亦愈趨「多樣化」。

近日,美國及瑞士便聯合發表最新的防癌研究報告,提出了三項可幫助防患癌病的新指引。瑞士蘇黎世大學、美國哈佛大學的研究人員在《Frontiers in Aging》期刊發文,指出通過三種方式,包括補充維他命DOmega-3脂肪酸,以及進行重力鍛煉運動,可以降低患癌風險。研究尤其表明,長者藉補充高劑量的維他命D、高劑量Omega-3脂肪酸及配合重力訓練,可達到患癌風險降低61%之高的佳效。

研究指出,維他命D能調節細胞增生分化從而抑制腫瘤生長,Omega-3則可抑制正常細胞轉化為癌細胞,而運動能夠改善免疫功能,並減少炎症的發生機率,間接有助預防癌症。

研究還提出了哪些人,較需要依從上述的防癌指引,當中包括大部分工作時間都處於室內的上班族、常上夜班人員、不愛吃肉類或素食人士,以及上了年紀的人,他們一般較易缺乏維他命D。建議這類人,可通過曬太陽(應選擇早上10點前、下午4點後時段),攝取維他命D。成人每天日曬宜以30分鐘至1小時為宜,嬰幼兒及兒童約1530分鐘,長者可處於兩者時間之間。飲食上,可通過食用富含油脂的魚類如三文魚、沙丁魚,另外還有蛋黃、奶製品等,攝取維他命D

至於補充Omega-3脂肪酸方面,建議可食用魚類如屬海魚的三文魚、鱸魚,淡水魚如鱸魚、鰻魚等,作重點攝取。

重力訓練,則指簡單的抗阻訓練,利用身體某部分對抗阻力,進行鍛煉,建議的選擇,例如深蹲,可助鍛煉大腿及臀部肌肉,長者則可進行輕量蹲下起立動作,又或量力而為地進行深蹲等。

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