加國多省爆發禽流感 當局密切留意雞蛋與家禽售價有否飆升

【星島綜合報道】加拿大多個省份出現禽流感爆發,至今已有26萬隻雀類或家禽被殺,這是否推高加國的雞蛋與家禽售價,當局現正密切留意。

加拿大農業與農產品部表示,面對加拿大與世界各地大規模爆發的禽流感,食品業正作出調整,以維持家禽及雞蛋的供應。

加拿大食品檢驗局表示,對於禽流感而言,今年是全球史無前例的1年。

自2021年底至今,已在紐芬蘭與拉布拉多、新斯高沙省、安省及亞省發現高致病的H5N1禽流感病毒株爆發。

至目前為止,加拿大有大約26萬隻雀鳥或家禽被殺死。

加拿大農業與農產品部表示,推高食品價格的因素十分多,故此,很難找到雞蛋與家禽的價格上升,是否與病毒之間存在直接關係,但該部門現正密切留意中。

在加拿大至今沒有發現人類感染禽流感病例,對於不經常接觸受感染鳥類的健康人士,禽流感並不是1個重大公共衛生問題。

(圖片:CityNews) T02

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