華埠富麗華餅店結業 港移民將失集體回憶

■富麗華儼然是唐人街社區的地標,人流不絕。網上圖片 ■富麗華儼然是唐人街社區的地標,人流不絕。網上圖片

在多倫多中區唐人街銷售港式麵包超過30年的富麗華餅店(Furama Cake & Dessert Garden)宣布結業。這間座落Spadina Avenue的248號港式餅店,因為「艱難處境」將在9月29日結束營業。

九十年代初期移民的港人都不會忘記中區唐人街,那裏總有些東西是在士嘉堡找不到的,更不要說萬錦市了,其中許多人落唐人街時都會特意光顧富麗華餅店,因為當其他餅店都在賣非常「加拿大」的雞尾包和菠蘿包時,富麗華的麵包就是十足香港口味,特別是他們的炸咖喱牛肉包,當新移民在寒冬天氣下,坐在富麗華吃個包,喝杯港式奶茶時,確實可以回顧一下未移民前的滋味 。
富麗華位於佔盡地利的Dundas和Spadina十字路口,不單是餅店,也儼然是社區地標, 人流不絕,老華僑最愛他們的奶油包和奶茶,由於店面開揚寬敞,也成為街坊落腳處。這家餅店在Downtown的First Canadian Place也有分店,但講歷史講回憶不及這間Spadina老鋪。
港移民喜喝杯港式奶茶吃個包
富麗華餅店在店面玻璃上寫下這段結業宣言: 「相比我們因為疫情關店,我們當下的心情更為沉重。我們希望小店出品的麵包、甜品和飲品都在這些年為你們帶來歡樂。我們看著唐人街隨著時代而變遷,感激多年來一真支持我們的顧客。」「我們為離去而傷感,也將懷念你們。」
目前還不知道富麗華結業後,會有什麼店子代替他們。但根據告示,餅店所位處的整幢建築物都在出售。

■多倫多中區唐人街銷售港式麵包超過30年的富麗華餅店,因「艱難處境」將在9月29日結朿營業。網上圖片 ■多倫多中區唐人街銷售港式麵包超過30年的富麗華餅店,因「艱難處境」將在9月29日結朿營業。網上圖片 ■港移民最愛喝杯港式奶茶吃個包。網上圖片 ■港移民最愛喝杯港式奶茶吃個包。網上圖片
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