風靡韓國的網紅南大門糯米糕, 席卷多倫多!

前段時間風靡韓國的網紅糯米糕空降多倫多! 一下子小紅書, 微信, instagram都是曬貨的小夥伴, 可以說是轟炸了整個朋友圈; 相信99.99%的小夥伴對這種QQ糯糯的甜品xiaoshi根本無法拒絕;

南大門米糕起源於中國，由一名朝鮮族中國人創立，他利用家人的食譜制作健康、耐嚼的傳統低糖韓國年糕。這裏的每樣東西都是當天部烘焙和蒸制的，以確保質量的一致性和新鮮度。小編也是抵不過這樣軟軟的誘惑, 之前慕名打卡, 果然沒有讓我失望!

紅豆糯米糕($6.99美元)，可以算是糯米糕裏最經典的一款, 由紅薯泥和紅豆制成。它很有咀嚼性，顆粒感十足, 味道很微妙。

小編註意到很多小夥伴在網絡上分享吃後感的時候覺得這款米糕有一點硬, 小編也帶著這個意見詢問了老板, 老板說因為紅豆非常容易幹,所以買到後需要盡快吃, 如果放置一段時間後, 可以稍微蒸一下讓紅豆軟化, 口感就會更佳! 

最受歡迎也是好評最多的一款就是這個芝麻米糕了! ($5.99)有一種溫和的黑芝麻味道, 淡淡的甜味, 香脆的芝麻裹在軟糯的米糕外面, 這樣的程度簡直剛剛好! 它的口感剛好和芝麻湯圓相反, 有一種內陷包裹著外皮的奇妙感官!

桂花年糕($9.90美元)頂部配有一小塊擠壓的兩種桂花果凍的特殊混合物, 一口下去桂花香氣在你的口中綻放, 清新脫俗! 微微的甜味更能完美的激發桂花香氣, 一口到了盛夏的感覺

除了這三款小編還嘗試了豆粉和南瓜味的米糕, 豆粉打磨的比較細, 小夥伴們吃的時候請註意不要呼吸, 以免嗆到(不要問我是怎麽知道的); 南瓜味的米糕味道偏清淡,綿密的南瓜泥搭配Q彈的糯米糕, 入口即化大概就是這樣的感覺了

地址:19B Finch Ave W, North York

電話:647.748.8889

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作者: Leslie