多伦多重现香港光辉岁月? 清汤腩24小时不停供应

【星岛综合报道】半夜肚饿落街食宵夜,来一碗清汤腩、卤水牛杂,吮一口咸柠七喜,听着收音机张国荣唱的《英雄本色》主题曲,这种香港八十年代的光辉岁月,今日竟然也在多伦多遇上。

据blogTO报道,这所在中国内地共有超过30间分店,由艺人陈小春和朋友合资经营的人气食肆“七爷清汤腩”(Beefing with 7)落脚多伦多,在市中心和北约克分别开了两间分店,24小时营业。

各种主打招牌食品都可在多伦多店找到,首推“七爷清汤牛腩面”,面底可选口感脆爽的竹升蛋面,亦可选择嫩滑河粉,配以牛味十足的清汤,加上薄片牛腩,令人胃口大开。此外还有著名卤水牛杂,配以特制的咸柠饮品,这是完全的香港街头味道。

食品是街坊美食,店内的氛围也重现昔日的老好香港,一盆盆的维他奶,卡位,士多铁闸……加上不断播放的八十年代经典港产片,今时今日在多伦多,一碗牛腩面吃得百般滋味在心头。

 

 

(图:blogTO) T11

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