【健康Talk】轉季預防濕疹復發 多飲5款紓緩湯水改善症狀
每逢轉季，溫度或濕度明顯有轉變時，又是濕疹復發的高峰期，無論是大人或小朋友都會感到痕癢難耐，想紓緩濕疹，除了可以在皮膚表面塗上適合個人膚質的天然潤膚產品外，有中醫師亦建議可由日常生活做起，多喝滋潤皮膚的湯水或食療，打好底子，改善濕疹症狀，並且要盡可能保持患處乾爽。
1. 菜泥湯（2人份）：具祛濕、止痕，養脾胃功效
材料：白菜4兩、甘筍1條、椰菜1/4個、淮山30克
做法：將材料洗淨後切塊，然後放入鍋內，加水煮約15分鐘，待煮熟後取出，再搗成泥狀即可。
2. 蘋果雪梨湯（2至3人份）：具清肺潤燥，滋潤皮膚，紓緩皮膚乾癢功效
材料：蘋果兩個、雪梨兩個、雪耳30克、西施骨一斤、白鮮皮10克、杏仁10克、陳皮一小塊
做法：將蘋果、雪梨去皮及切塊，西施骨汆水；陳皮浸軟，並刮去內層白色物質；雪耳浸軟，去蒂；然後加入所有材料，加水，用大火煮滾後改用小火煮約1小時；最後加少許鹽調味即可。
3. 土茯苓赤小豆扁豆湯（2至3人份）：具清熱解毒，健脾袪濕，紓緩血熱蘊濕皮膚功效
材料：新鮮土茯苓120克，赤小豆、扁豆各30克，蜜棗4粒
做法：將材料洗淨後，全部放入煲，再加8碗水煮約兩小時；最後加少許鹽調味即可。
4. 茅根薏仁玉米鬚湯（2至3人份）：具祛濕清熱功效，可紓緩皮損潮紅、丘疹水疱廣泛，瘙癢劇烈的濕疹症狀
材料：鮮茅根30克，生薏仁30克，玉米鬚20克，赤小豆30克
做法：先將材料洗淨，再將材料放入煲加水，最後煲一小時即可。
5. 冬瓜蓮子粥（3人份）：具清熱利濕，治療濕疹皮膚功效
材料：冬瓜半斤、蓮子50克、米兩杯
做法：將米、蓮子洗淨和將冬瓜去皮切塊，然後將水、米及蓮子放入鍋中煮熟，加少許鹽調味；並用另一個鍋具，將冬瓜放入，煮熟後，倒入粥內即可。
大人和小朋友都適合飲用上述湯水，但由於部分食譜有中藥成分，飲用前宜先事先向專業人士查詢，了解個人體質是否適合飲用。此外，要注意飲食，例如海鮮屬於濕毒食物，食用後容易誘發濕疹； 生冷寒涼的食物亦應少吃，避免損傷脾胃。個人生活方面，濕疹患者宜常帶備乾毛巾和備用衣服，當做完運動或出汗後，將身體抹乾或換上備用衣服，盡可能保持患處乾爽。
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